D+平臺飼料生產(chǎn)全程質(zhì)量管控

　　伴隨著飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我國動物養(yǎng)殖業(yè)也得到了極大的推動，而且由于飼料質(zhì)量的提高，動物產(chǎn)品不僅能夠滿足國內(nèi)消費的需求，其質(zhì)量也得以不斷提高，在國際上的競爭力也得以增強，出口量逐步增加。飼料工業(yè)的快速發(fā)展，也讓直接影響到動物產(chǎn)品質(zhì)量和安全的飼料質(zhì)量問題得以逐漸的暴露，尤其是近幾年，由飼料產(chǎn)品質(zhì)量所引發(fā)的對人民身體健康和消費者利益造成傷害的惡性事件在全國各地時有發(fā)生。無論是原料摻假現(xiàn)象，抑或黃曲霉毒素等有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)，作為中國飼料產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展受到制約的主要因素，飼料質(zhì)量安全問題已經(jīng)造成中國畜禽產(chǎn)品出口受阻，并因此蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　對于飼料加工企業(yè)來說，飼料生產(chǎn)全過程的質(zhì)量控制尤為重要：原料收購環(huán)節(jié)對糧食的品質(zhì)快速檢測，加工環(huán)節(jié)實時在線監(jiān)測半成品的品質(zhì)質(zhì)量和加工情況以方便幫助其科學(xué)決策，成品出廠環(huán)節(jié)保證每一批成品的質(zhì)量達(dá)標(biāo)。水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和灰分等成分的含量，顯著的影響著飼料的品質(zhì)。傳統(tǒng)的化學(xué)定量分析方法，不僅受設(shè)備限制，而且制樣及分析時間長、檢測成本貴等，不便于現(xiàn)場分析，在不同程度上限制了飼料成分的現(xiàn)場快速檢驗。

　　近紅外[url=]光譜[/url]分析技術(shù)是20 世紀(jì)80年代后期以來發(fā)展最迅速的一項快速檢測技術(shù)，能夠在現(xiàn)場一次完成飼料多個品質(zhì)指標(biāo)的檢測，是一種快速、高效、無損、綠色和適合在線分析的檢測方法。近年來隨著計算機(jī)技術(shù)和化學(xué)計量學(xué)的不斷發(fā)展，近紅外[url=]光譜[/url]分析技術(shù)在很多領(lǐng)域都得到了應(yīng)用。目前，近紅外光譜技術(shù)已成為飼料品質(zhì)分析的重要手段。

　　傳統(tǒng)的近紅外檢測設(shè)備屬通用型檢測儀器，將采集、建模、檢測、分析集于一身，操作復(fù)雜，維護(hù)不便，價格昂貴。D+平臺（www.dplus.com.cn）針對飼料企業(yè)快速、便宜、實時檢測的訴求，研發(fā)的NGD-D1和NFB-H1兩款近紅外光譜快檢儀器是一種專用、低價的智能傳感型近紅外云檢測器，在“互聯(lián)網(wǎng)化”、“硬件功能軟件化”的創(chuàng)新理念指引下，采用“云+網(wǎng)+端”的架構(gòu)設(shè)計，云檢測器只負(fù)責(zé)光譜數(shù)據(jù)采集，通過網(wǎng)絡(luò)將光譜數(shù)據(jù)傳回云平臺，在云端進(jìn)行統(tǒng)一的模型管理和數(shù)據(jù)處理，同時通過網(wǎng)絡(luò)將檢測結(jié)果快速反饋至用戶端。

　　NGD-D1和NFB-H1兩款近紅外光譜快檢儀器在部署有公有云的“光譜檢測模型”的支撐下，可滿足飼料企業(yè)在 “實驗室專業(yè)快檢”、 “現(xiàn)場快檢”和 “組網(wǎng)快檢”等生產(chǎn)全過程多種場景的快檢需求。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

D+平臺飼料企業(yè)生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制圖

　（1）原料的質(zhì)量管理

　　D+平臺原料的質(zhì)量管理包括兩個方面：一、對飼料原料供應(yīng)商的管理；在供應(yīng)商的選擇上，應(yīng)該對其生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)規(guī)模、加工工藝以及質(zhì)量信譽等方面做詳細(xì)的考察，力爭選擇可靠的供應(yīng)商，并與其建立相對穩(wěn)定的長期合作關(guān)系。二、對采購過程進(jìn)行管理和控制。在采購過程中不應(yīng)以犧牲質(zhì)量為代價盲目追求低價格；每批飼料原料都必須在保證質(zhì)量的前提下，其營養(yǎng)成分、色澤、外觀和氣味等特性保持相對穩(wěn)定；采購必須堅持先檢驗再接收，堅決杜絕不合格的材料流入生產(chǎn)線。

　（2）生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理

　　D+平臺的近紅外光譜快檢儀器可以實現(xiàn)加工半成品的混和均勻度、水分、成分配比、粉碎粒度、淀粉糊化度和硬度等指標(biāo)實時在線監(jiān)控，動態(tài)調(diào)節(jié)配料比例，異常報警，保證飼料整個生產(chǎn)過程工藝指標(biāo)的實時、在線監(jiān)控，保證質(zhì)量，節(jié)約返工成本。

?。?）成品質(zhì)量保證

　　通過NGD-D1和NFB-H1兩款近紅外光譜快檢儀器可以幫助企業(yè)確保每一批成品符合預(yù)算的營養(yǎng)水平，確保發(fā)出的每一批成品貨真價值。同時，D+平臺提供檢管結(jié)合，專家系統(tǒng)對接，解決方案咨詢等服務(wù)，全面保證成品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

　　D+平臺還為飼料企業(yè)帶來“檢管應(yīng)用”、“專家系統(tǒng)”和“監(jiān)測預(yù)警”等方面的增值服務(wù)，將實驗室和現(xiàn)場的各類檢測數(shù)據(jù)和企業(yè)內(nèi)部的品控管理結(jié)合起來，通過功能強大的視圖化品控分析模塊和飼料專家對接，幫助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者了解品控現(xiàn)狀、提供品控水平及規(guī)避品控風(fēng)險。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

檢管應(yīng)用界面截圖

　　廣東省某年產(chǎn)10萬噸的飼料廠，采用NGD-D1和NFB-H1近紅外光譜快檢儀器產(chǎn)品及其相關(guān)配套的服務(wù)，獲得了良好的檢測效果和經(jīng)濟(jì)效益：加工全過程的質(zhì)量控制體系，準(zhǔn)確度、穩(wěn)定性、再現(xiàn)性及重復(fù)性均滿足國標(biāo)要求；‚節(jié)省飼料原料采購成本從80%降低到79%，利潤提高20%；ƒ企業(yè)每年節(jié)約檢測費、返工費和裝運費累計資金約22萬元；④粉碎系統(tǒng)節(jié)省能耗80%，混合系統(tǒng)效率提高30%；飼料產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，客戶滿意度提升20%；⑤成為廣東省《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》示范企業(yè)。

　　近期，D+平臺在全國范圍開展NGD-D1和NFB-H1近紅外光譜快檢儀器產(chǎn)品和服務(wù)試用體驗活動，據(jù)了解該平臺提供近紅外光譜快檢儀器和一對一建模服務(wù)，幫助企業(yè)快速搭建近紅外的快速檢測體系，讓產(chǎn)品質(zhì)量問題無處藏身，助飛企業(yè)快速成長。如果您對D+平臺的新型快速檢測模式感興趣，歡迎登入D+平臺官網(wǎng)www.dplus.com.cn申請體驗或者致電020-62882687。）