(該文章的數(shù)據(jù)、圖表、內(nèi)容來(lái)源是2017年、2018年奧特奇全球飼料調(diào)查報(bào)告。部分圖表是本文編輯對(duì)這兩屆調(diào)查報(bào)告的數(shù)據(jù)的進(jìn)行了對(duì)比分析。感謝奧特奇對(duì)行業(yè)的傾情奉獻(xiàn)。) 奧特奇一年一度的全球飼料產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果終于出爐,2017年全球飼料總產(chǎn)量10.697億噸,已經(jīng)連續(xù)兩年超過(guò)10億噸,與2016年10.322億噸的產(chǎn)量相比,增長(zhǎng)了3.63%。這份飼料調(diào)查報(bào)告中還有很多數(shù)據(jù)發(fā)生了較大的變化,待若南整理并為大家一 一標(biāo)出。 一、2012-2017年全球飼料總產(chǎn)量 按報(bào)告中顯示,2017年全球飼料總產(chǎn)量與2012年相比,增長(zhǎng)率達(dá)到13%,平均每年的增長(zhǎng)率達(dá)到2.49%。下面我們分地區(qū)和品種來(lái)細(xì)看一下全球飼料產(chǎn)量。 二、2017年全球不同地區(qū)飼料產(chǎn)量 1、分地區(qū) 從不同地區(qū)的飼料產(chǎn)量占比來(lái)看,與2016年類似,仍然是亞洲占比最大36%;其次是歐洲占25%,然后是北美和拉美,分別占比18%和15%,最后是非洲和中東,占4%和2%。 從增長(zhǎng)率來(lái)看,歐洲產(chǎn)量增長(zhǎng)最快(7%),其次是亞洲(3.67%),在六大地區(qū)中,只有非洲和中東飼料產(chǎn)量呈下降的趨勢(shì),其余都是增長(zhǎng)的。 (1) 北美:北美生產(chǎn)三分之一的肉牛飼料,是第二大生產(chǎn)者產(chǎn)量的五倍;美國(guó)和加拿大是馬飼料生產(chǎn)國(guó)的前兩位。 (2) 拉丁美洲:巴西是該地區(qū)的飼料生產(chǎn)領(lǐng)頭軍,與增速最快的亞太地區(qū)相比,歐洲的飼料產(chǎn)量增長(zhǎng)了3%,這是由于豬,肉雞和水產(chǎn)飼料產(chǎn)量的增加引起的。該地區(qū)以俄羅斯為首,2017年產(chǎn)量為3760萬(wàn)噸,從國(guó)家排名第七位上升到第四位。 (3) 亞太地區(qū):與2016年相比,亞太地區(qū)產(chǎn)量增加了3%,主要原因是豬和寵物飼料產(chǎn)量增加。亞太地區(qū)產(chǎn)量增加也源于印度和泰國(guó)分別增長(zhǎng)了7%、8%。越南去年產(chǎn)量增長(zhǎng)了4%,是亞太地區(qū)第二大豬和水產(chǎn)飼料生產(chǎn)國(guó)。70%的水產(chǎn)飼料和44%的蛋雞飼料是在亞太國(guó)家生產(chǎn)的。 (4) 非洲:非洲仍然是全球乳品和肉雞飼料增長(zhǎng)最快的地區(qū)。過(guò)去五年區(qū)域平均增長(zhǎng)率約為30%,2017年沒(méi)有增長(zhǎng)。豬,奶牛,蛋雞和肉雞飼料產(chǎn)量增加,肉牛和水產(chǎn)飼料減少。另外,平均而言,非洲是飼養(yǎng)豬、蛋雞和肉雞最昂貴的地區(qū)。 2、分國(guó)家 奧特奇在2017年的報(bào)告中只列出了飼料產(chǎn)量位列前七的國(guó)家,這7國(guó)擁有全球54%的飼料廠,生產(chǎn)出了全球53%的飼料; (1) 從2016和2017年的數(shù)據(jù)看,除了中國(guó)產(chǎn)量下降0.4%以外,其它國(guó)家的產(chǎn)量均有所增長(zhǎng),產(chǎn)量排前三的國(guó)家沒(méi)有變化,仍然是中國(guó)、美國(guó)和巴西; (2) 中國(guó)的飼料產(chǎn)量達(dá)到了1.869億噸,而我們之前在1月23日發(fā)布的頭條也公布了自己的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),中國(guó)2017年飼料總產(chǎn)量是1.809億噸(18093萬(wàn)噸!15家A股飼料企業(yè)總利潤(rùn)90.82億,新希望、海大、通威、大北農(nóng)誰(shuí)最賺錢?。?br> (3) 俄羅斯的飼料產(chǎn)量增長(zhǎng)比較明顯,從2016年的第七位躍升至2017年第四位,其產(chǎn)量達(dá)到了3760萬(wàn)噸; (4) 印度排名雖然沒(méi)有變化,但是產(chǎn)量增長(zhǎng)率僅次于俄羅斯,高達(dá)7%,其中肉雞料(12%)和水產(chǎn)料(8%)增幅最大。 三、2017年全球不同動(dòng)物品種的飼料產(chǎn)量 全球不同動(dòng)物品種飼料產(chǎn)量:肉雞料和豬料并駕齊驅(qū),占比分別達(dá)28%和27%,其次是蛋雞料(13%)和奶牛料(11%),肉牛料占7%,水產(chǎn)4%,寵物食品3%,馬料1%,其它是6%。 1、豬飼料:全球豬料增長(zhǎng)6%,亞太地區(qū)增長(zhǎng)最多(9%),其次是非洲(6%),全球豬肉生產(chǎn)領(lǐng)頭軍的中國(guó)和俄羅斯在豬飼料生產(chǎn)方面處于領(lǐng)先地位。 2、肉雞飼料:全球肉雞飼料增長(zhǎng)3%,非洲增長(zhǎng)最為強(qiáng)勁(10%),其次是歐洲(7%)。羅馬尼亞、俄羅斯和烏克蘭均穩(wěn)定增長(zhǎng),為歐洲整體產(chǎn)量作出貢獻(xiàn),而非洲的增長(zhǎng)主要來(lái)自埃及、烏干達(dá)和莫桑比克。 3、蛋雞飼料:蛋雞飼料比較穩(wěn)定,同比只有0.3%的增長(zhǎng),其中亞太和中東地區(qū)蛋雞料產(chǎn)量下降,只有非洲增長(zhǎng)幅度較大(11%),而且非洲也是飼養(yǎng)蛋雞最昂貴的地區(qū)。 4、肉牛飼料:肉牛飼料是唯一一個(gè)品種呈下降的飼料,降幅為1%;非洲(-15%)和拉美(-9%)領(lǐng)跌,隨著越來(lái)越多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向“白肉”,紅肉的消費(fèi)呈全球下滑趨勢(shì)。 5、奶牛飼料:2017年奶牛飼料增長(zhǎng)3%,非洲漲幅最大(10%),但歐洲是乳制品生產(chǎn)的全球領(lǐng)導(dǎo)者,平均增長(zhǎng)2%。 6、寵物飼料:報(bào)告中沒(méi)有給出具體的圖表,但是寵物食品行業(yè)在所有地區(qū)都表現(xiàn)強(qiáng)勁,歐洲增長(zhǎng)17%,亞太地區(qū)產(chǎn)量增長(zhǎng)13%,中國(guó)和泰國(guó)成為主要增長(zhǎng)動(dòng)力。 7、水產(chǎn)飼料:2017年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量保持穩(wěn)定,亞太和歐洲地區(qū)有所下降,中國(guó)的水產(chǎn)飼料保持了2016年持續(xù)下降的趨勢(shì),降幅約5%,可能由于政府對(duì)飼喂方式和食品安全的控制,對(duì)產(chǎn)量有所影響;拉美、中東和非洲有所上升,在拉美產(chǎn)量增幅最大的是巴西、智利和秘魯,在中東,伊朗脫穎而出,貢獻(xiàn)了該地區(qū)幾乎所有的增長(zhǎng)。 小結(jié): (1) 歐洲所有品種的飼料產(chǎn)量均呈上漲趨勢(shì)。 (2) 非洲領(lǐng)漲三種飼料,蛋雞料(11%)、肉雞料(10%)以及奶牛料(10%),領(lǐng)跌肉牛料(-15%),而且非洲是飼養(yǎng)豬、蛋雞和肉雞最昂貴的地區(qū)。 (3) 全球不同飼料品種中,豬料漲幅最大(6%),而其中又?jǐn)?shù)亞洲漲幅最大(9%)。 四、飼料成本 全球肉雞飼養(yǎng)成本下降幅度最大(-14%),而產(chǎn)量增長(zhǎng)了3%;豬料成本有所上漲(2%),但是產(chǎn)量本身增幅(6%),說(shuō)明豬料增長(zhǎng)強(qiáng)勁。 非洲是這三種料成本最高的地區(qū),而北美是飼料成本最低的地區(qū),具體數(shù)據(jù)見下表。 總結(jié): 1、全球飼料產(chǎn)量連續(xù)兩年超過(guò)10億噸,2017年全球飼料產(chǎn)量10.697億噸。 2、全球飼料前三甲國(guó)家仍然是中國(guó)、美國(guó)和巴西。俄羅斯產(chǎn)量增加明顯,同比上年增幅19%,由上年排名第七躍升至第四。 3、分地區(qū)來(lái)看,全球仍是亞洲占比份額最大(36%),其次是歐洲(25%)。 4、分品種來(lái)看,肉雞料(28%)和豬料(27%)是全球生產(chǎn)最多的飼料品種,其次是蛋雞料(13%)和奶牛料(11%)。 5、2017年全球仍然是豬料增長(zhǎng)最快,其次是肉雞料和奶牛料,蛋雞料基本保持穩(wěn)定。 6、歐洲所有品種的飼料都有增長(zhǎng),亞洲豬料增長(zhǎng)最快(9%),非洲領(lǐng)漲蛋雞料(11%)、肉雞料(10%)以及奶牛料(10%),領(lǐng)跌肉牛料(-15%)。 7、非洲是豬料、蛋雞料和肉雞料成本最高的地區(qū),而北美是飼料成本最低的地區(qū)。 源自飼料技術(shù)匯,感謝若南!若侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)與小編聯(lián)系。 其他相關(guān)閱讀: 張嵩:家禽飼料企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)在營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)上是否一致? 飼料甜味劑中甜蜜素對(duì)糖精鈉測(cè)定值的影響 母豬妊娠后期如何正確合理的選擇攻胎飼料 4步鑒定玉米品質(zhì),讓豬吃上優(yōu)質(zhì)飼料 膨化水產(chǎn)飼料相關(guān)的常用信息 飼料品質(zhì)管理的重點(diǎn)是生產(chǎn)過(guò)程 |
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