水是萬物生命之源,地球上一切生命活動都離不開水,泌乳奶牛更是如此。水占奶牛體重的65%左右,牛奶中含水量達(dá)85%以上。一頭日產(chǎn)奶50千克的奶牛,日需水量50~70千克。飲水足的奶牛被毛光亮,精神飽滿且產(chǎn)奶量高。實(shí)驗(yàn)表明,科學(xué)合理的飲水對奶牛的生命活動、產(chǎn)奶性能均具有重要作用。因此,必須重視奶牛泌乳期間的科學(xué)飲水問題。 一、足量科學(xué)供水 有條件的養(yǎng)牛場(戶)可在牛舍內(nèi)安裝自動飲水器,讓牛隨時(shí)飲水。也可每天定時(shí)供水,一般每天3~4次,夏季每天5~6次。運(yùn)動場內(nèi)要設(shè)有水槽,保證有新鮮、清潔的飲水供給??傊?,無論采取什么方式供水,都必須保證奶牛飲水充足。尤其是高產(chǎn)奶牛夏季更不能抽水。同時(shí),要注意科學(xué)飲水。 1.夏季:應(yīng)給奶牛飲涼水,或在飲水中添加一些抗熱應(yīng)激的藥物,如小蘇打、Vc等,增加飲水器具,保證充足的飲水,增加飲水次數(shù)和飲水時(shí)間,或在高溫天氣給奶牛飲涼綠豆湯,以減緩奶牛的熱應(yīng)激,提高奶牛的產(chǎn)奶量。 2.冬季:應(yīng)給奶牛飲溫水,水溫不低于10℃~12℃,嚴(yán)禁給奶牛飲冰水、雪水。實(shí)踐證明:冬季將部分精料用開水沖調(diào)成稀粥給奶牛飲用,可明顯提高產(chǎn)奶量。 3.產(chǎn)后的奶牛:應(yīng)及時(shí)喂飲溫?zé)岬募t糖麩皮水。其配方是:10千克水中加1.0千克麩皮、60克食鹽、1~2千克紅糖、1.0千克益母草或益母草膏,以補(bǔ)充奶牛體內(nèi)流失的水分,維護(hù)奶牛的健康,防止奶牛產(chǎn)后便秘。另外,產(chǎn)后的奶牛應(yīng)及時(shí)喂飲一定量羊水,這樣有利于奶牛胎衣順利排出。 二、確保飲水衛(wèi)生 1.水源不受污染。奶牛場的水源應(yīng)避開農(nóng)藥廠、化工廠、屠宰場等。水源最好是自來水。無自來水,可選井水、河水為水源。選用河水時(shí),需對水進(jìn)行沉淀、消毒后方可飲喂。一般每立方米水加6~10克漂白粉或0.2克百毒殺處理;選井水時(shí),最好是深井水,水井應(yīng)加蓋密封,防止污物、污水進(jìn)入。放牧的奶牛最好不飲溝洼地的積水、雨水等。 2.水質(zhì)要符合要求。一般符合要求的飲水水質(zhì),每升水中大腸桿菌數(shù)不超過10個,PH值在7.0~8.5;水的硬度在10~20度等。為確保水質(zhì)良好,應(yīng)經(jīng)常對飲水進(jìn)行監(jiān)測。硬度過大的水一般可采取飲涼開水的方法降低其硬度。高氟地區(qū),可在飲水中加入硫酸鋁、氫氧化鎂以降低氟含量。 3.保證飲水器具衛(wèi)生。飲水器具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天沖刷,定期消毒。尤其夏季更應(yīng)注意保持清潔衛(wèi)生,防止微生物滋生,水質(zhì)變壞。另外,運(yùn)動場上的水槽衛(wèi)生情況也不能忽視,也要每天進(jìn)行沖洗,定期消毒。 |
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