菜籽油是我國城鄉(xiāng)居民食用消費(fèi)的主要品種之一,約占全年消費(fèi)的20%。自全球金融危機(jī)爆發(fā)以來,國內(nèi)食用油價(jià)格不斷回落,安徽菜油市場價(jià)格由創(chuàng)下新高的2008年3月份的16000元/噸跌至目前7800元/噸的低谷,那么,以菜油上游產(chǎn)品油菜籽后市行情將如何演繹?這是油脂行業(yè)及生產(chǎn)者眼下所關(guān)心的焦點(diǎn)問題。就此,筆者就這方面情況作如下分析。 一、2008年油菜籽收購市場的回顧 2008年油菜籽市場波瀾壯闊。安徽蕪湖縣是全國油菜籽市場的一個(gè)縮影,初級收購市場歷經(jīng)40余天的拉鋸仗,收購價(jià)格高開高走,中間也伴有跌宕短暫的過程。從5月20日開秤到6月28日后敲響了油菜籽收購結(jié)束的鐘聲,每50公斤油菜籽265元至270元到戶的收購價(jià)格完成了其歷史使命,在這交易過程中展現(xiàn)出農(nóng)企博弈、和諧成交到跌入低谷,詮釋著收購全過程。 ?。ㄒ唬┺r(nóng)企博弈 5月20日,蕪湖縣油菜籽收割,脫粒已近尾聲,經(jīng)營商開出每50公斤收購價(jià)230元,農(nóng)戶無動(dòng)于衷,市場有價(jià)無市。5月28日收購價(jià)提到240元,市場交易清淡。6月2日提到250元,油脂加工企業(yè)為抓入庫量,改變經(jīng)營策略,實(shí)行“一次收購,兩次結(jié)算”的辦法,而效果仍然不佳,從而使為數(shù)不少的企業(yè)毅然放棄油菜籽經(jīng)營,另辟溪徑,但我縣周邊規(guī)模較大的油脂加工企業(yè)惜農(nóng)戶賣跌不賣漲的心理,于6月10日人為地將油菜籽收購價(jià)每50公斤降低5——10元,以此推動(dòng)農(nóng)戶售油的熱情,但也未見效。 (二)和諧成交 在經(jīng)過20天左右的時(shí)間,農(nóng)企博弈,蝸行牛步的入庫市場價(jià)跌宕后開始起伏。6月16日,油菜籽到戶收購價(jià)提到 260元,油脂加工企業(yè)開到265元,此時(shí),農(nóng)戶出售已陸續(xù)啟動(dòng)。6月18日,縣內(nèi)油菜籽收購價(jià)已普遍開到265——270元,縣周邊油廠收購價(jià)275 ——277元,從而導(dǎo)致油菜籽由前期陸續(xù)啟動(dòng)轉(zhuǎn)入入庫高峰,在不到一周時(shí)間,蕪湖縣油菜籽農(nóng)戶出售量已達(dá)到90%以上。6月25日,全縣油菜籽收購進(jìn)入尾聲。 (三)彰顯回落 進(jìn)入7月15日,巢湖大平油廠每50公斤到庫接收價(jià)288元,油菜籽收購市場由開秤時(shí)高開高走,直至創(chuàng)下歷史新高,在短暫的小幅振蕩后逐漸回落,7月25日,巢湖大平油廠每50公斤到庫接收價(jià)降至到258元,這期間農(nóng)戶菜籽已出售殆盡,商品菜籽大部分集中在貿(mào)易商和加工企業(yè)手中。8月上旬又降為每50公斤200元,9月份廠家接收價(jià)每50公斤僅為180——190元。鑒此,10月份國家啟動(dòng)菜籽托市收購每50公斤220元,從而支撐了油菜籽市場持續(xù)下降的可能。 二、2009年油菜籽生產(chǎn)形勢分析 據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息:2008/2009年我國秋冬播種油菜籽面積9500萬畝,較上年增加800萬畝,增幅9.19%,其中:湖北1810萬畝,湖南省1650萬畝,安徽省1200萬畝(較上年增長14.28%),江西省750萬畝,分別較上年播種面積明顯增長。 又據(jù)國家糧油信息中心張力偉處長分析:雖然2008/2009年油菜受干旱、凍害以及長期陰雨對產(chǎn)量影響并不太大,但由于播種面積的增長,預(yù)測油菜籽總產(chǎn)有可能達(dá)到1380萬噸,較上年1200萬噸,增加180萬噸,增幅15%。 三、預(yù)測2009年國內(nèi)油菜籽價(jià)格走勢。 受全球金融危機(jī)的影響,國內(nèi)油脂價(jià)格全面下滑,加工企業(yè)產(chǎn)品不斷積壓,企業(yè)效益大幅度的下降。眼下加拿大進(jìn)口菜籽到港完稅價(jià)格為每噸3200——3300元,較之國內(nèi)菜籽具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢,如果此種優(yōu)勢能保持到新季菜籽上市之時(shí),那么國產(chǎn)菜籽的整體壓力仍然十分明顯。據(jù)3月10日市場信息:安徽市場四級菜油出廠價(jià)7800元/噸,菜粕1700元/噸,換算成油菜籽成本價(jià): 1、浸出36%,每500克菜油3.9元,折款140.4元。 2、菜粕30公斤,每50公斤85元,折款51元。 3、每50公斤加工費(fèi)10元。 4、兩比每50公斤菜籽成本價(jià)181.40元。 綜合上述情況,預(yù)測新產(chǎn)油菜籽收購價(jià)每50公斤150元上下浮動(dòng),上限在180元左右,如國家啟動(dòng)油菜籽儲(chǔ)備收購每50公斤220元,市場價(jià)將升至220元間徘徊。由此,筆者對今年油菜籽市場形勢不容樂觀,概括為:一是國內(nèi)菜籽油供應(yīng)十分充裕,價(jià)格上漲動(dòng)力不足,二是全國油菜面積擴(kuò)大,總量增長,產(chǎn)需矛盾進(jìn)一步緩和,三是國際油脂、油料增產(chǎn),價(jià)格低迷。特別是今年農(nóng)民種油菜籽呈現(xiàn)成本下降,效益減少,經(jīng)蕪湖縣油菜產(chǎn)區(qū)調(diào)查測算: 提高托市價(jià)及啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收購政策的實(shí)施,使市場糧價(jià)迅速回升到合理的區(qū)位,而油菜籽也不例外。假設(shè),今年國家不再啟動(dòng)油菜籽托市收購,那么,農(nóng)民將苦不諶言。況且,油菜籽 (一)預(yù)測畝成本投入較上年減少6.21% 2008/2009年畝油菜成本投入498元,其中:物化畝投入138元,生產(chǎn)費(fèi)用畝投入60元,勞動(dòng)力畝投入300元(按6個(gè)勞動(dòng)日,日工價(jià)50元計(jì)算),較2007/2008年畝油菜成本投入531元,減少33元,減幅達(dá)6.21%,成本下降主要受柴油出廠價(jià)每噸6070元調(diào)減到4970元,每噸下降1100元,與糧油生產(chǎn)息息相關(guān)的石油價(jià)格大幅度下降,減輕了我國生產(chǎn)資料上漲的壓力,從而帶動(dòng)了糧油種植成本的減少。 (二)預(yù)測畝均效益較上年減少94.95% 依照現(xiàn)行油脂市場行情,預(yù)測今年新季菜籽每50公斤市場收購價(jià)在170元左右,較上年到戶收購價(jià)265元,減少95元,減幅達(dá)35.85%。預(yù)測畝單產(chǎn)150公斤(上年單產(chǎn)水平),出售后現(xiàn)金收入510元,扣除畝成本投入498元(含用工),畝凈盈利僅12元,較上年畝凈盈利237.5元,減少225.5元,減幅達(dá)94.95%。同時(shí),也大大低于2007年畝凈盈利145元,減少133元,減幅達(dá)91.72%。由此,今年農(nóng)民種油菜籽僅賺了勞動(dòng)力的工價(jià)錢。 四、政策導(dǎo)向?qū)⒅斡筒俗咽袌龅亩ㄐ谋P 稻米市場,由于受國家大幅度又是我國油脂消費(fèi)的主要品種之一。歷史上我國油菜籽產(chǎn)量一路下滑,其主要因素是比較效益下降,然而,受上年油菜籽利益的趨動(dòng),以致油菜播種面積迅速擴(kuò)大,但也由此出現(xiàn)今年農(nóng)民種油菜增產(chǎn)不增收,勢必又影響下一周期油菜生產(chǎn)的發(fā)展。從現(xiàn)狀來看,菜籽市場對政策扶持的依賴性進(jìn)一步加強(qiáng),建議國家今年要適時(shí)啟動(dòng)油菜籽托市收購政策,使農(nóng)民種油菜增產(chǎn)又增收。 五、預(yù)測今年菜籽市場農(nóng)企博弈將更加激烈 眼下,菜籽下游產(chǎn)品比價(jià)也不能支撐菜籽收購價(jià)格高企,受去年收購價(jià)高開高走,后期快速下滑的影響,令油脂行業(yè)心有余悸,預(yù)計(jì)今年新菜籽登場時(shí)廠家不敢冒然抬價(jià)搶購,從目前油脂企業(yè)現(xiàn)狀來看,由于受金融危機(jī)的影響,油脂市場低迷,企業(yè)經(jīng)營全面出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,因此,對今年菜籽收購態(tài)度將更加謹(jǐn)慎,待之于國家啟動(dòng)菜籽托市收購政策明朗后,方可介入菜籽經(jīng)營。而農(nóng)民在菜籽登場時(shí)也不會(huì)急于出售,其因是受上年油菜籽市場出售價(jià)每50公斤達(dá)到265元以上,而今年有可能低于上年近100元,心理期望的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到,采取等待觀望,從而導(dǎo)致今年油菜籽收購在一定期限內(nèi)企業(yè)不愿收,農(nóng)民不愿交,農(nóng)企博弈將演繹著一場激烈的拉鋸伏。 |
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