本周肉類價(jià)格以降為主 禽蛋價(jià)格以上漲為主

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與上周(3月22日至28日)相比，本周(3月29日至4月4日)肉類、食用油和蔬菜價(jià)格(周均價(jià)環(huán)比，下同)以下降為主，成品糧、禽蛋、水果和水產(chǎn)品價(jià)格以上漲為主，奶類價(jià)格基本平穩(wěn)。

　　本周，葉類菜、成品糧價(jià)格整體略高于上年同期水平，肉類及茄果類蔬菜價(jià)格則低于上年同期。食用油、豬肉價(jià)格降幅較大，純大豆油均價(jià)較上年同期每桶(5升)下降23.20元，豬五花肉均價(jià)較上年同期每斤下降3.52元。

　　肉類價(jià)格以降為主。豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降2.0%和2.1%，至每斤10.06元和9.19元，降幅與上周基本持平，與去年同期每斤13.44元和12.71元的均價(jià)相比，分別下降25.2%和27.7%。去年春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右的快速下降后開(kāi)始放緩；今年春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格快速下降的態(tài)勢(shì)已持續(xù)了兩個(gè)多月，迄今降速仍沒(méi)有出現(xiàn)明顯放緩的跡象。本周，重慶、甘肅、山東和青海豬肉價(jià)格降幅在4%以上。

　　富士蘋(píng)果和香蕉價(jià)格均小幅上漲，漲幅分別為1.2%和3.6%，鴨梨價(jià)格持平。據(jù)廣東東莞果菜副食交易市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，3月海南香蕉上市量較前兩個(gè)月減少，該地區(qū)香蕉價(jià)格上漲了20%左右，預(yù)計(jì)隨著未來(lái)一段時(shí)間上市量的增加，價(jià)格將會(huì)回落。

　　隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格以降為主，葉類和茄果類蔬菜降勢(shì)較為明顯。芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、豆角、黃瓜、茄子和青椒價(jià)格下降，降幅在2.0%—6.1%之間；大白菜、白蘿卜、土豆和洋蔥價(jià)格上漲，因冬儲(chǔ)大白菜下市，市場(chǎng)上出售的多是春季大白菜，價(jià)格上漲明顯，本周漲幅為9.3%，其余品種漲幅在1%以內(nèi)。

　　大豆調(diào)和油價(jià)格持平，其余監(jiān)測(cè)品種全部下降，降幅在0.1%—0.8%之間，降幅較上周縮小。據(jù)北京玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng)信息部副主任劉敬亮介紹，由于美元貶值，國(guó)際市場(chǎng)原油和商品期貨價(jià)格出現(xiàn)技術(shù)性反彈，受此影響，我國(guó)食用油期貨和現(xiàn)貨價(jià)格4月或?qū)⒅沟蠓€(wěn)，尤其以受進(jìn)口因素影響最大的大豆油將會(huì)最為明顯。但由于食用油零售環(huán)節(jié)滯后性較為明顯，現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格回升將出現(xiàn)在期貨價(jià)格變化之后。再加上需求偏弱，天氣變暖食用油消費(fèi)進(jìn)入淡季等因素影響，這種反彈將是小幅回升，反彈的力度和空間均不大。

來(lái)源：新華網(wǎng)