天津：奶制品重點(diǎn)檢測(cè)違法添加

 　　為確保生鮮乳質(zhì)量安全，天津市畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一安排開(kāi)展生鮮乳三聚氰胺、抗生素、違法添加非食用物質(zhì)等例行檢測(cè)，檢測(cè)覆蓋面達(dá)到100%。在完成農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，對(duì)全市所有生鮮乳收購(gòu)站、運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行一次普檢，重點(diǎn)檢測(cè)三聚氰胺、β-內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉、動(dòng)物水解蛋白4項(xiàng)生鮮乳中違法添加的非食用物質(zhì)。

　　今年，天津市各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門(mén)將繼續(xù)嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)站資格審核、開(kāi)辦條件、許可證發(fā)放等，對(duì)其貯存、運(yùn)輸條件審核，切實(shí)做好生鮮乳收購(gòu)站許可證、生鮮乳運(yùn)輸車(chē)輛準(zhǔn)運(yùn)證發(fā)放工作。全面實(shí)施生鮮乳收購(gòu)許可證、準(zhǔn)運(yùn)證和交接單制度。同時(shí)規(guī)定生鮮乳收購(gòu)站應(yīng)當(dāng)按照乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生鮮乳進(jìn)行常規(guī)檢測(cè)，不能收購(gòu)危害人體健康的生鮮乳，并建立保存收購(gòu)、銷(xiāo)售及檢測(cè)記錄。繼續(xù)完善天津市奶業(yè)信息平臺(tái)，從無(wú)公害奶品質(zhì)量監(jiān)管、基地的認(rèn)證、產(chǎn)品標(biāo)志、市場(chǎng)準(zhǔn)入、質(zhì)量安全追溯、第三方檢測(cè)等方面，做到實(shí)時(shí)監(jiān)控、快速反應(yīng)。

來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)