陜西省是我國重要的奶源基地和奶產(chǎn)品加工基地,2008年全省的奶牛存欄量超過了百萬頭,位居全國第二位。但記者近日采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐哪膛IB(yǎng)戶因?yàn)榕D虄r(jià)格一路走低,不得不忍痛殺牛賣牛。 西安市未央?yún)^(qū)講武殿村是當(dāng)?shù)赜忻哪膛pB(yǎng)殖專業(yè)村,但記者來到村子里卻幾乎看不見奶牛的蹤影,很多養(yǎng)殖戶的牛棚已經(jīng)是牛去圈空。 牛去圈空的背后是當(dāng)?shù)啬膛r(jià)格和牛奶價(jià)格的大幅跳水:去年1.5萬元到2萬元的良種奶牛,今年最多賣到七八千元,甚至賣到四五千元;奶價(jià)由每斤1塊多跌到每斤6毛錢,一頭奶牛一天產(chǎn)奶三十斤,最多也賣不到二十元。而飼料、飼草的價(jià)格卻在不斷上漲:目前市面上的復(fù)合飼料每斤在三塊錢上下,奶牛一天三次要吃十多斤飼料,僅飼料一項(xiàng)每天就要支出三四十元。這就意味著再繼續(xù)養(yǎng)牛的話,奶農(nóng)不僅賺不到錢還要賠錢。 不僅在西安市,陜西省的幾個(gè)養(yǎng)牛大縣富平、涇陽的零散養(yǎng)殖戶都在低價(jià)出售奶牛,而這些被低價(jià)買賣的奶牛最終都難逃被殺的厄運(yùn)。 王偉民介紹說:西安周邊100公里范圍內(nèi)扎堆建了50多家液態(tài)奶加工企業(yè),每天可處理3000噸鮮奶。而西安每天的牛奶消費(fèi)量就是500多噸,供過于求的矛盾早在2007年已經(jīng)顯現(xiàn)。此外,三聚氰胺事件的陰影依然影響著國內(nèi)奶業(yè),消費(fèi)者信心不足,導(dǎo)致國產(chǎn)乳制品滯銷。目前全國奶粉積壓就達(dá)30萬噸。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)已向國家有關(guān)部門遞交了行業(yè)情況報(bào)告,提出收購10萬噸庫存奶粉來解國內(nèi)奶粉大量積壓之急。希望藉此盤活企業(yè)資金,穩(wěn)定原料奶收購價(jià),奶牛宰殺現(xiàn)象也可以得到緩解。專家建議國家采取多種措施來提振消費(fèi)者的信心,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)回暖。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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