把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)確保群眾吃上放心肉

　?。ㄓ浾?榮連欣 通訊員 陳紅王郁桂君）北辰區(qū)畜牧水產(chǎn)局為把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)厲打擊違法制售和使用瘦肉精等違禁品的行為，今年加大了產(chǎn)品源頭的治理力度，確保群眾吃上“放心肉”。

　　該局加大宣傳工作力度，向生豬、肉牛養(yǎng)殖場（戶）和經(jīng)營者發(fā)放“禁止生產(chǎn)、銷售、使用瘦肉精等違禁品告知書”500余份，明確告知使用“瘦肉精”等國家明令禁止的藥物以及相關(guān)的法律責(zé)任。對轄區(qū)內(nèi)的生豬、肉牛養(yǎng)殖場（戶）進(jìn)行了一次全面的調(diào)查摸底，登記造冊，同時建立了監(jiān)管檔案。與養(yǎng)殖場戶簽訂了“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書”，落實“畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人”的責(zé)任機制。共計備案生豬、肉牛養(yǎng)殖場戶356家，簽訂“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書”356份。同時該局加強生豬（肉牛）定點屠宰廠“瘦肉精”檢測力度，對全區(qū)的生豬（肉牛）養(yǎng)殖場、屠宰廠開展“瘦肉精”監(jiān)測，今年共檢測豬尿800頭，檢測結(jié)果均為正常。通過抽樣監(jiān)測，保證了全區(qū)生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全。