青海：化隆回族自治縣畜牧業(yè)發(fā)展亮點頻現(xiàn)

　　化隆回族自治縣依據(jù)自然條件，結合當?shù)靥厣?，在全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本建成了養(yǎng)牛大戶、養(yǎng)羊大戶、養(yǎng)豬大戶、養(yǎng)雞大戶等為主的特色畜牧業(yè)，構建了以協(xié)會引領、項目帶動、規(guī)模經(jīng)營、農(nóng)戶加入等為主的畜牧養(yǎng)殖銷售鏈條，加大了農(nóng)畜產(chǎn)品結構調(diào)整，培育了各具特色的養(yǎng)殖業(yè)。

　　今年，化隆縣畜牧局發(fā)放政府貼息小額貸款10萬元鼓勵發(fā)展土種雞養(yǎng)殖，從引種、飼養(yǎng)、疫病防治等方面給予了全程技術指導，按照"合作社+農(nóng)戶"的發(fā)展模式，統(tǒng)一土種雞養(yǎng)殖技術標準，為土種雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。位于干旱淺山頭的德恒隆鄉(xiāng)石乃亥村125戶農(nóng)戶中80%以上的農(nóng)戶從事土種雞的養(yǎng)殖，全村土雞存欄達到1萬只。牙什尕、群科等川水鄉(xiāng)鎮(zhèn)引導當?shù)仞B(yǎng)殖專業(yè)戶組建成11個規(guī)模養(yǎng)殖協(xié)會。目前，專業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會完成總投資2047.6萬元，養(yǎng)殖大戶達2013個，存欄商品牛、羊14675頭(只)，出欄7190頭(只)，實現(xiàn)純收入403.1萬元。德恒隆鄉(xiāng)抓住當?shù)剞r(nóng)民擅長閹割雛雞，且閹割雞體壯肉多、藥用價值高、市場效益好的特點，通過政府小額貼息貸款扶持，以"農(nóng)戶＋協(xié)會＋經(jīng)紀人"的養(yǎng)殖模式，走品種雞、特色雞發(fā)展之路；扎巴鎮(zhèn)努力打造"高原蟲草雞"品牌，建成兩個養(yǎng)殖基地，養(yǎng)雞大戶達14戶。目前，存欄商品雞達30000只，已出欄21000只。牙什尕等鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過組建生豬專業(yè)養(yǎng)殖合作社、專業(yè)養(yǎng)殖協(xié)會，積極吸收周邊69戶養(yǎng)豬大戶加入?yún)f(xié)會組織，生豬養(yǎng)殖協(xié)會共存欄商品豬932頭，實現(xiàn)純收入76.2萬元。今年3月，投資3848.97萬元在扎巴鎮(zhèn)挖隆溝村建成了化隆首個集牛羊養(yǎng)殖、屠宰、冷藏和銷售為一體的畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)工程，年育肥出欄肉牛3000頭，屠宰加工牛羊46300頭，年循環(huán)冷藏銷售清真牛羊肉3000噸。該工程竣工后，以"公司＋基地＋農(nóng)戶"模式運行，將帶動周邊1000多戶牛羊養(yǎng)殖戶從事牛羊養(yǎng)殖和育肥，可安置當?shù)?00多名農(nóng)村剩余勞動力到該公司就業(yè)。(作者：張玉琴 馬春元)