三聚氰胺危機后,乳業(yè)巨頭紛紛斥巨資興建自有牧場。19日下午,伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋告訴網(wǎng)易財經(jīng),8月底,伊利在呼和浩特將有一養(yǎng)殖規(guī)模達1.5萬頭的大型牧場竣工。 張劍秋表示,為保障奶源可控,伊利加大了對自有牧場的投入。8月底至9月初,這家占地4000多畝,擁有1.5萬頭奶牛的牧場即可竣工。不過,張未透露牧場的投資規(guī)模。 乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋崑岡曾對網(wǎng)易財經(jīng)表示,一座5000頭奶牛規(guī)模的牧場每天產(chǎn)奶量約為70至80噸,基礎(chǔ)投資需要2-3億元。據(jù)此推算,伊利這筆牧場投資代價不菲。 目前,伊利擁有優(yōu)質(zhì)牧場近200個,可控良種奶牛超過200萬頭。同時,在伊利的形象廣告中,更是以“三大黃金奶源地牧場”為主要訴求。 伊利擬提高原奶收購價 年底前建24家奶聯(lián)社 伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋向網(wǎng)易財經(jīng)詳解了其奶源規(guī)劃:年底前建成24家奶聯(lián)社;給予規(guī)模牧場的原奶更高收購價。 張劍秋表示:“從2006年到2008年,伊利投入了27億元用于升級奶源、牧場建設(shè)。今年,伊利特別拿出資金,為奶聯(lián)社找土地、蓋廠房,建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施。奶聯(lián)社只需要租賃廠房,引進奶農(nóng),即可經(jīng)營。到年底,這種奶聯(lián)社在呼和浩特會有20家;黑龍江也有4家?!?BR> 奶聯(lián)社中,奶農(nóng)以奶牛入股,專業(yè)養(yǎng)殖公司負責飼養(yǎng),奶農(nóng)得分紅。張劍秋:“這是解決分散飼養(yǎng)情況最便捷的方法。規(guī)模化、標準化的養(yǎng)殖模式,能極大地提升奶源質(zhì)量和奶牛單產(chǎn)。奶農(nóng)沒有了經(jīng)營風險,收入穩(wěn)定;秸稈等農(nóng)作物還可以賣給奶聯(lián)社。這是各方都能獲利的模式。” 除奶聯(lián)社外,伊利著力發(fā)展的奶源還包括自有牧場、合作牧場、家庭牧場?!澳淘茨J胶芏啵P(guān)鍵是質(zhì)量可控。”張劍秋解釋,“對于奶聯(lián)社等規(guī)?;?jīng)營,伊利會給一些扶持。例如實行差別收購價,散養(yǎng)、普通牧場、有機牧場的原奶,收購價格是不一樣的。伊利希望通過價格手段,鼓勵奶農(nóng)參加規(guī)?;曫B(yǎng)。” |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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