“八桂千鄉(xiāng)放心肉工程”補助桂林45萬元

曹錦萍 2009-8-25 13:40

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　　9家鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場今年升級改造
　　
　　盡管桂林市目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰率達92%以上,但鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場硬件條件卻不容樂觀。記者日前從市商務(wù)局獲悉,最近自治區(qū)商務(wù)廳、財政廳下達2009年“八桂千鄉(xiāng)放心肉工程”100家鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場項目改造計劃,其中,桂林市占9家,將獲直接補助項目資金45萬元用于升級改造。
　　
　　據(jù)了解,生豬定點屠宰場的硬件設(shè)施是確保肉品質(zhì)量安全的前提,由于現(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場多是30年前當?shù)厥称饭玖粝碌?硬件設(shè)施、機械設(shè)備以及環(huán)境都比較落后。近年來,桂林市不斷推進屠宰場升級改造,但由于經(jīng)費有限,進展速度不快。
　　
　　可喜的是,今年起實施的“八桂千鄉(xiāng)放心肉工程”正是為了改善鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場工作條件和環(huán)境推出的。根據(jù)規(guī)定,該工程將利用幾年時間來實施改造項目。主要采取直接補助的方式,自治區(qū)財政廳補助資金最高補助5萬元,要求項目總投資不低于7萬元,企業(yè)自籌資金2萬元以上。目前,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場積極性非常高,正努力籌集配套資金加快升級改造步伐。
　　
　　市商務(wù)局有關(guān)負責人表示,當前,全市生豬定點屠宰廠(場)、點已經(jīng)由原來的157家壓縮到目前的127家,其中縣城以上屠宰場已經(jīng)壓縮到16家。實施“八桂千鄉(xiāng)放心肉工程”,將大大加快桂林市鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場升級改造和提升機械化屠宰水平。桂林市將以此為契機,加快屠宰企業(yè)資源整合,做大做強屠宰企業(yè),并實行規(guī)范化管理。
　　
　　該負責人還透露,待鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場項目升級改造實施后,今后桂林市還將逐步提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場屠宰技術(shù)水平和集中度,建立鄉(xiāng)村豬肉配送網(wǎng)絡(luò),滿足全市農(nóng)村地區(qū)群眾肉品安全消費需求。(支榮)
　　

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