我國(guó)與國(guó)外飼料添加劑發(fā)展水平比較

　　1、飼用氨基酸

　　(1)微生物重要飼用氨基酸的代謝組學(xué)研究，為氨基酸代謝工程研究建立必要的理論基礎(chǔ)，這是一項(xiàng)長(zhǎng)期的基礎(chǔ)性工作，它直接決定我國(guó)在中長(zhǎng)期目標(biāo)內(nèi)擁有多少發(fā)展氨基酸的話語(yǔ)權(quán);

　　(2)重要飼用氨基酸微生物代謝工程平臺(tái)技術(shù)研究;

　　(3)加快缺門(mén)品種研發(fā)，應(yīng)用重組DNA技術(shù)和代謝工程技術(shù)解決氨基酸合成代謝瓶頸，提高生產(chǎn)技術(shù)水平;

　　(4)研究生物化工技術(shù)解決產(chǎn)品發(fā)酵周期長(zhǎng)、分離提純技術(shù)落后、產(chǎn)品收率低和質(zhì)量不高問(wèn)題。

　　2、飼用酶制劑

　　(1)重視新基因資源發(fā)掘、建庫(kù)和源頭創(chuàng)新研究：利用我國(guó)地域廣闊、生態(tài)多樣性與特異性條件加強(qiáng)新的微生物和基因資源開(kāi)發(fā)研究;

　　(2)建立平臺(tái)技術(shù)解決飼料酶性質(zhì)的共性問(wèn)題：應(yīng)用基因工程技術(shù)、蛋白質(zhì)工程技術(shù)、生化工程技術(shù)研究解決飼料酶耐高溫、耐酸性、耐胃蛋白酶水解研究共性技術(shù)難題;

　　(3)發(fā)揮已有優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)突破：選擇少數(shù)有基礎(chǔ)的重點(diǎn)酶種—(營(yíng)養(yǎng)型、功能型、環(huán)保型)—應(yīng)用基因工程技術(shù)提高產(chǎn)酶水平、降低生產(chǎn)和應(yīng)用成本;

　　(4)加快相關(guān)配套新技術(shù)如發(fā)酵技術(shù)、分離提取技術(shù)、保護(hù)技術(shù)等研究;

　　(5)進(jìn)行酶技術(shù)移植與交叉研究，建立飼料酶應(yīng)用平臺(tái)技術(shù)。

　　3、飼用肽類產(chǎn)品

　　(1)高起點(diǎn)高目標(biāo)定位：國(guó)內(nèi)外飼用肽類產(chǎn)品技術(shù)差異不大，根據(jù)已有基礎(chǔ)條件，選好切入點(diǎn)有望取得國(guó)際水平成果;

　　(2)共性平臺(tái)技術(shù)建設(shè)：建立以生物技術(shù)為主的飼用肽類產(chǎn)品的研發(fā)共性平臺(tái)技術(shù);

　　(3)產(chǎn)肽微生物基因工程菌構(gòu)建：利用DNA重組等技術(shù)，通過(guò)生物細(xì)胞的發(fā)酵或培養(yǎng)來(lái)直接表達(dá)出目的抗菌肽，利用生物工程技術(shù)生產(chǎn)活性肽是發(fā)展方法;

　　(4)優(yōu)化表達(dá)和分離純化技術(shù)：應(yīng)采用化學(xué)、分子生物學(xué)、生物技術(shù)等手段研制針對(duì)性更強(qiáng)的寡肽產(chǎn)品及其大規(guī)模低成本生產(chǎn)技術(shù)。

　　4、飼用微生態(tài)制劑

　　(1)研究建立利用生物工程技術(shù)有針對(duì)性篩選、改造動(dòng)物微生態(tài)目標(biāo)菌群的遺傳基因的共性平臺(tái)技術(shù);

　　(2)研究建立動(dòng)物微生態(tài)目標(biāo)菌群功能性指標(biāo)測(cè)量與評(píng)價(jià)的無(wú)菌動(dòng)物模型系統(tǒng);

　　(3)研究?jī)?yōu)良動(dòng)物微生態(tài)菌種低成本產(chǎn)業(yè)化技術(shù)和活菌保護(hù)技術(shù);

　　(4)突破幾種重要寡糖生產(chǎn)的關(guān)鍵酶應(yīng)用基因工程改造和生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)這些重要寡糖生產(chǎn)酶和相應(yīng)寡糖的低成本工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù);

　　(5)研究明確不同微生態(tài)產(chǎn)品之間生物學(xué)關(guān)系和微生態(tài)產(chǎn)品與動(dòng)物微生態(tài)之間關(guān)系;

　　(6)建立國(guó)家飼料微生物菌種標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室(中心)和建立飼料微生物菌種鑒定的標(biāo)準(zhǔn)程序。

　　5、飼用植物提取物產(chǎn)品

　　(1)建立植物次生代謝產(chǎn)物的現(xiàn)代分離科學(xué)與技術(shù)，實(shí)驗(yàn)與工程，設(shè)備與工藝體系;

　　(2)強(qiáng)化動(dòng)物代謝組學(xué)和對(duì)應(yīng)的植物提取物響應(yīng)研究;

　　(3)建立以藥效成分為核心節(jié)點(diǎn)的組合化學(xué)與組合方劑學(xué)網(wǎng)絡(luò)(層次、連接與系統(tǒng));

　　(4)建立來(lái)源于藥用植物以藥效成分為核心的組合化學(xué)庫(kù)和組合方劑庫(kù);

　　(5)創(chuàng)新植物提取物藥理學(xué)研究，嘗試建立植物提取物有效成分的動(dòng)物應(yīng)答代謝網(wǎng)絡(luò)。

　　6、重視和規(guī)范飼料新產(chǎn)品的安全性評(píng)估、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)建設(shè)

　　最后需要指出的是在致力于替代傳統(tǒng)飼料抗生素的努力中，不可以指望依靠以上單一產(chǎn)品能夠畢其功于一役，往往需要多種產(chǎn)品或措施的交替或配合使用，同時(shí)還需要飼養(yǎng)措施甚至產(chǎn)業(yè)政策和專業(yè)法規(guī)的積極配合、跟進(jìn)與傾斜支持，這或許是生物飼料添加劑發(fā)揮作用、回避飼料抗生素弊端的實(shí)事求是的解決方案。