中國乳業(yè)迎來二次騰飛

　　半年報：利潤不俗

　　8月29日，為世博會提供乳制品的企業(yè)伊利集團公布了2009年上半年業(yè)績報告，用數(shù)字對上半年乳業(yè)消費市場的狀況做了最好的說明。報告顯示，伊利集團09年上半呈繼續(xù)保持穩(wěn)健增長，主營業(yè)務(wù)收入達到122.17億元，同比增長6.69％，實現(xiàn)凈利潤2.54億元，較去年同期增長117.57％。這其中，09年上半年，伊利奶粉業(yè)務(wù)實現(xiàn)銷售收入21.20億元，達到歷史同期最高水平；伊利冷飲上半年實現(xiàn)銷售收入21.17億元，同比增長2.62％，繼續(xù)領(lǐng)跑全行業(yè)。

　　液態(tài)奶方面，伊利也成為目前增幅最快的企業(yè)之一。上半年液態(tài)奶業(yè)務(wù)實現(xiàn)銷售收入77.73億元，同比增長12.10％，不僅使在競爭白熱化的乳業(yè)第一集團軍中占得先機，更進一步拉大了與追隨者的差距。同時，在不久前剛剛落幕的“60年60品牌--新中國成立60周年推動中國經(jīng)濟、影響民眾生活的60個品牌”評選活動中，伊利就作為唯一受勛的乳業(yè)品牌，成為了反映祖國60年經(jīng)濟發(fā)展歷程的“國家名片”。

　　上月底，新希望（000876）亦公布了2009年半年報，在飼料、乳業(yè)及投資收益等同步增長的情況。年報稱，公司上半年凈利潤達到2.62億元，同比增長40.46％。 在公司飼料、乳品、肉制品三大主業(yè)種，增長最快的是乳品，上半年乳品實現(xiàn)7.75億元銷售收入，同比增14.56％。而光明乳業(yè)（600597）方面，上半年實現(xiàn)營業(yè)收入38.52 億元，同比略有上升。但是上半年凈利潤4533萬元，則同比下降67.8％。

　　順利整合三鹿之后，三元繼續(xù)快速增長。上半年，三元實現(xiàn)凈利潤3673萬元，同比去年的1543萬元增長138％；營業(yè)收入11.34億元，同比去年的65.45億元增長73.25％。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為，從企業(yè)的財報可以看出，目前國內(nèi)乳業(yè)還處在恢復(fù)期。但是隨著乳業(yè)市場的回暖，預(yù)計下半年將轉(zhuǎn)好，這對乳業(yè)公司的業(yè)績來說也是利好。

　　有資深的乳業(yè)專家認為，由于國家各項有關(guān)扶持政策逐步落實，中國乳業(yè)的恢復(fù)情況好于預(yù)期。伊利、蒙牛等“200億軍團”對整個行業(yè)的發(fā)展階段更具標志性意義。目前看來，伊利盈利能力的持續(xù)走強及奶粉業(yè)務(wù)的收復(fù)失地都已意味著中國乳業(yè)正在快速走出08年乳業(yè)風(fēng)暴的陰霾，朝向更加規(guī)范的方向發(fā)展。

　　行業(yè)巨頭帶動液態(tài)奶迅速回升

　　在中國奶業(yè)發(fā)展中，液態(tài)奶一直占據(jù)主導(dǎo)和支柱作用，上半年液態(tài)奶市場的回暖帶動了整個乳業(yè)市場景氣度的迅速回升。據(jù)工信部網(wǎng)站的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年1~5月乳制品750萬噸，增長3.3％，液體乳639.8萬噸，增長3.2％，產(chǎn)量止跌企穩(wěn)。

　　另據(jù)國際權(quán)威調(diào)查機構(gòu)AC尼爾森最新的監(jiān)測數(shù)據(jù)看到：2009年上半年，伊利股份各大產(chǎn)品線的市場份額均有所增加。其中，酸奶產(chǎn)品市場份額增幅較大，高達19.1％，在行業(yè)中同比上升速度最快。高科技含量、高附加值的伊利金典奶、營養(yǎng)舒化奶等高端產(chǎn)品則以23.5％的市場份額增幅，在與同級別產(chǎn)品的競爭中拔得頭籌。同時，貼上世博標簽的伊利2009年新品“伊利暢輕”及“伊利QQ星兒童成長牛奶”等，則已成為了當下消費選購的新熱點。以此推測，伊利上半年整體市場份額增幅將在第一軍團居首，穩(wěn)獲半程冠軍。隨著伊利新投資的錫林郭勒和天津濱海新區(qū)項目逐漸建成投產(chǎn)和世博效應(yīng)的持續(xù)放大，伊利有望下半年繼續(xù)保持這樣的增幅，在全年持續(xù)領(lǐng)跑，再次奪得“全程冠軍”。

　　其它行業(yè)巨頭的增長情況同樣可喜。8月份，三元常溫奶事業(yè)部總經(jīng)理馬國武在接受媒體采訪時表示，2009年上半年，三元牛奶常溫奶板塊業(yè)績同比增長107％。AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示，蒙牛液奶銷售額在國內(nèi)市場位于領(lǐng)先，蒙牛也是遼寧大連、山東、湖北武漢等省市乳業(yè)調(diào)查的消費者首選品牌。

　　馬國武表示，下半年，三元牛奶將在立足北京的基礎(chǔ)上，精耕全國市場。三元目前并沒有盲目擴張的打算，而是會遵循行業(yè)產(chǎn)能布局規(guī)則，通過自有奶源保證產(chǎn)品品質(zhì)，穩(wěn)健提升產(chǎn)能。同時，在渠道開拓和精耕細作上下功夫，努力拓展空白市場，細化、鞏固現(xiàn)有市場。

　　資本涌動下加速市場回暖

　　在各大乳業(yè)巨頭紛紛總結(jié)上半年的成績的同時，其對未來幾年市場的規(guī)劃也在悄然開展當中。繼飛鶴、蒙牛之后，云南新希望（000876）鄧川蝶泉乳業(yè)也引進了4400萬資金。從最近的情況來看，資本市場正在關(guān)注中國乳業(yè)，這成為中國乳業(yè)加快回暖速度的助推劑。

　　曾經(jīng)屈居二線品牌的飛鶴奶粉，在風(fēng)投紅杉資本的力捧下，以總額為6300萬美元的融資，開始展開在全國的奶源地建設(shè)計劃。今年7月初，中國最大的糧油食品企業(yè)中糧集團宣布聯(lián)合厚樸投資，出資61億港元收購蒙牛乳業(yè)（行情，資訊，評論）20.03％的股權(quán)，入主蒙牛。而這場被中國乳業(yè)廣泛關(guān)注的合作，隨著近日牛根生卸下內(nèi)蒙古蒙牛董事長一職轉(zhuǎn)由中糧集團總裁于旭波接替，而宣告蒙牛正式進入中糧體系。

　　分析人士認為，蒙?？衫么舜嗡@得的現(xiàn)金拓展現(xiàn)有業(yè)務(wù)，把握上游行業(yè)整頓和奶制品行業(yè)的發(fā)展而帶來的機會和其他機遇，譬如加強奶源建設(shè)和新產(chǎn)品開發(fā)。上月31日，新希望宣布對旗下鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司進行增資。由新希望乳業(yè)控股有限公司單方面向蝶泉乳業(yè)增資4400萬，以促進蝶泉乳業(yè)長期發(fā)展，補充流動資金不足。

　　消費市場：購買力涌動

　　隨著近一年來國家的嚴格監(jiān)管以及奶企及奶農(nóng)的自我完善，終端消費市場銷售已基本恢復(fù)，這也是乳業(yè)巨頭上半年成績?nèi)嫣嵘母舅?。早在三個月前，乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡就頗有底氣地表示，“我現(xiàn)在能夠告訴消費者，現(xiàn)在乳制品質(zhì)量是最好的時候，是安全的，消費者完全可以放心食用?！?/P>

　　日前，記者在走訪好又多、家樂福、百佳等眾多大型超市連鎖的時候發(fā)現(xiàn)，這些大賣場的液態(tài)奶貨架前選購的消費者絡(luò)繹不絕。乳制品的銷售情況明顯好于去年下半年。一位正在選購伊利產(chǎn)品的陳小姐表示，“能成為奧運和世博的指定牛奶產(chǎn)品，我們當然放心。”一位一次性購買了兩箱不同品牌純牛奶的阿姨告訴記者，國家有關(guān)部門加強了牛奶制品各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，保障了市面上所有奶制品的質(zhì)量，此時喝牛奶應(yīng)該是最放心的了，消費信心也增強不少。

　　同時，利樂公司聯(lián)手各大乳品企業(yè)推出的“我愛牛奶歡樂賺”活動，吸引了大量消費者出動整輛購物車進行掃貨?！艾F(xiàn)在購買整箱利樂磚裝牛奶就能拿到3塊錢的現(xiàn)金抵扣券！”買了一箱牛奶的消費者歐小姐告訴記者。據(jù)了解，從9月1日到10月4日期間，消費者如果在參加活動的華潤萬家、卜蜂蓮花、人人樂等超市購買一整箱的利樂磚裝純牛奶，無論哪種品牌，只要該品牌參加本次活動，在收銀時，消費者都能通過超市的收銀系統(tǒng)打出一張面值3元的抵扣券，下次再購買整箱的利樂磚裝純牛奶時憑此券就能直接抵扣掉3元。

　　任重道遠 乳業(yè)仍需提振信心

　　業(yè)內(nèi)人士指出，乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈涉及多個環(huán)節(jié)，上至種草、養(yǎng)牛，下至生產(chǎn)、物流，對于帶動就業(yè)、拉動消費，應(yīng)對金融危機沖擊，都有著現(xiàn)實的意義。宋昆岡認為，當前乳業(yè)回暖最重要的是樹立消費者信心。據(jù)悉，目前中國人均年奶制品消費量不到30公斤，僅有世界平均水平的1/4，市場發(fā)展的潛力巨大。麥肯錫的調(diào)查報告預(yù)測，2010年中國乳業(yè)規(guī)模將達1500億元?！按髞y之后必有大治，大治之后必有大的崛起”，乳業(yè)專家認為，只要繼續(xù)踏實提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國乳業(yè)不僅會重新贏得國人信賴，也會獲得更大的發(fā)展機會。