對于最近的豬肉價格,南京市商貿(mào)局副局長周益彬昨天表示,當前的肉價并不算高。理由之一,目前的價格并沒有突破歷史最高價。理由之二,豬糧比價仍在警戒線以上。 今年下半年以來,豬肉價格持續(xù)上漲,尤其是今年7月中旬,批發(fā)價從原來的7元左右一口氣提升到7.75~8元/斤,不少農(nóng)貿(mào)市場的后腿肉價格大都跟進漲到8.5~9.5元/斤,山西路集貿(mào)市場的價格最高漲到10.5元/斤。到了8月中旬,科巷等農(nóng)貿(mào)市場,后腿肉都漲到了10元/斤左右,最高的山西路集貿(mào)市場已經(jīng)漲到11.5元/斤,這已經(jīng)接近去年底、今年初的價格。 周益彬?qū)Υ吮硎?,肉價上漲的原因之一是季節(jié)性因素,每年的高溫期都會遇到病害,生豬出欄數(shù)量減少。原因之二是生豬的主食玉米遭遇旱情,導(dǎo)致減產(chǎn),價格不斷上漲。原因之三是,今年以來燃油價格反復(fù)調(diào)整,對豬價還是有一定的影響的。 另外,當前生豬價格回升,也受國家啟動“防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案”,臨時收儲部分凍肉,引導(dǎo)市場預(yù)期的影響。根據(jù)各方面數(shù)據(jù)分析,我國生豬市場仍處于調(diào)整期,供大于求的局面沒有根本緩解。因此周益彬認為,綜合各方面因素,目前豬肉應(yīng)該賣到這個價。 |
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畜牧人養(yǎng)豬
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