飼料中三聚氰胺限量制定工作總結(jié)匯報會在京舉行

爭分奪秒做好三聚氰胺限量制定

腳踏實地確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全

飼料中三聚氰胺限量制定工作總結(jié)匯報會在北京舉行

　　本網(wǎng)訊 8月26日，飼料中三聚氰胺限量制定工作總結(jié)匯報會在北京舉行。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長王宗禮，飼料處處長王曉紅，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所副所長、飼料中三聚氰胺限量制定工作組副組長秦玉昌，以及國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京)、浙江飼料監(jiān)察所、上海獸藥飼料檢測所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等專家、學(xué)者，共30余人出席了匯報會。

　　飼料中三聚氰胺限量制定工作總結(jié)匯報會現(xiàn)場

　　會議由秦玉昌同志主持。他介紹說，2007年4月和2008年9月，相繼發(fā)生了美國寵物中毒事件和我國三鹿奶粉事件，引起世人關(guān)注，2008年11月19日，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，《綱要》要求農(nóng)業(yè)部在一年內(nèi)抓緊制定出飼料中三聚氰胺及其它有毒有害物質(zhì)限量檢出值標準，并作為國家強制標準執(zhí)行。農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)高度重視，要求抓緊制定飼料中三聚氰胺限量標準。

　　2008年10月，在農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的領(lǐng)導(dǎo)下，由國內(nèi)飼料行業(yè)相關(guān)大專院校、科研院所、質(zhì)檢機構(gòu)的知名專家、學(xué)者組成的飼料中三聚氰胺限量制定工作組迅速成立，并開始了緊張的工作。大家首先確定了統(tǒng)一檢測方法標準、實驗室比對、動物試驗、風(fēng)險評估、限量制定五個工作程序，由不同的崗位共同參與，協(xié)同作戰(zhàn)，形成合力，在時間緊、任務(wù)重的情況下，加班加點，夜以繼日，出色完成了各項任務(wù)。這項工作，是目前國內(nèi)飼料業(yè)界乃至世界范圍內(nèi)參與科研人員最多、試驗品種最廣、科研成果最豐富的一次對飼料中三聚氰胺限量專項研究。

　　飼料中三聚氰胺限量制定工作總結(jié)匯報會現(xiàn)場

　　在檢測方法和實驗室比對匯報中，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所匯報了禽蛋、飼料、動物糞便、液態(tài)奶和血液中三聚氰胺和三聚氰酸的測定;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所匯報了動物尿液、飲水中三聚氰胺和三聚氰酸的測定結(jié)果;浙江飼料監(jiān)察所匯報了土壤、肥料中三聚氰胺和三聚氰酸的測定結(jié)果;上海獸藥飼料檢測所匯報了動物組織中三聚氰胺和三聚氰酸的測定結(jié)果;國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京)匯報了檢測實驗室對比考核結(jié)果。

　　在動物代謝殘留試驗匯報中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所分別匯報了豬、蛋雞、肉雞、蛋鴨、肉鴨、奶牛、肉牛、肉羊、魚、寵物的代謝殘留試驗結(jié)果。

　　農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長王宗禮聽取匯報并做總結(jié)講話

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所還就飼料中三聚氰胺污染源的調(diào)查做了匯報。

　　通過大家的匯報結(jié)果顯示，三聚氰胺可能通過環(huán)境、飼料包裝材料等途徑進入到飼料中，但含量極低。大量動物驗證試驗及風(fēng)險評估表明，飼料中三聚氰胺含量低于2.5mg/kg時，不會通過動物產(chǎn)品殘留對食用者健康產(chǎn)生危害。通過工作組半年來的辛勤努力，為國家制定在飼料中三聚氰胺限量值打下了科學(xué)基礎(chǔ)。2009年6月8日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了第1218號公告，其中明確規(guī)定，為確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證養(yǎng)殖動物及其產(chǎn)品安全，將飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值定為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的飼料原料和飼料產(chǎn)品一律不得銷售。我國成為世界上第一個明確規(guī)定動物飼料中三聚氰胺限量值的國家。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所副所長、飼料中三聚氰胺限量制定工作組副組長秦玉昌主持會議

　　王宗禮同志總結(jié)強調(diào)，飼料中三聚氰胺限量制定工作組在三聚氰胺事件發(fā)生后，憑著高度的責(zé)任感和使命感，在時間緊、任務(wù)重的情況下，本著實事求是、力求科學(xué)準確的精神，通過大量有效的試驗，為國家做出科學(xué)決策爭取了時間，他代表農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司向各位科學(xué)工作者付出的辛苦努力表示衷心地感謝。他指出，大家取得的大量科學(xué)成果將會在國內(nèi)重要學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表，同時優(yōu)秀文章也將被國外知名學(xué)術(shù)雜志刊載，這次豐碩成果一定會更具有實用價值，并在行業(yè)產(chǎn)生深遠的影響。

　　秦玉昌同志代表工作組最后表示，國家肯定了飼料中三聚氰胺限量制定工作組的突出成績，對參與這次研究工作的各科研院所、質(zhì)檢機構(gòu)來說，是一個極大的鼓舞和鞭策! 工作組成員今后將繼續(xù)加倍努力工作，在飼料行業(yè)科研、質(zhì)量檢測、推廣應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化方面做出新貢獻。(全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心/志強)