臺(tái)風(fēng)影響相對(duì)較小 華南對(duì)蝦養(yǎng)殖效益不斷上升

　　雖然9月上旬臺(tái)風(fēng)“巨爵”再度來(lái)襲，但其影響相對(duì)偏小，華南地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖形勢(shì)仍保持良好；另一方面，在8月上旬的臺(tái)風(fēng)“莫拉克”的危害下，多數(shù)華東地區(qū)的 對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)都損失慘重，今年華東地區(qū)的對(duì)蝦產(chǎn)量明顯下降，因此，后期國(guó)內(nèi)對(duì)蝦價(jià)格有望進(jìn)一步趨升，其養(yǎng)殖效益也有望不斷增加。然而，和國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦不同，當(dāng)前淡水魚(yú)養(yǎng)殖效益卻仍不甚理想。

　　一、 臺(tái)風(fēng)“巨爵”影響偏弱，華南對(duì)蝦養(yǎng)殖形勢(shì)未受太大影響

　　9月15日，今年第15號(hào)臺(tái)風(fēng)“巨爵”在廣東地區(qū)登陸，但相比8月初的臺(tái)風(fēng)“天鵝”以及“莫拉克”，臺(tái)風(fēng)“巨爵”的影響明顯較小，也并未給華 南地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖造成嚴(yán)重?fù)p失。盡管臺(tái)風(fēng)“巨爵”給廣東部分地區(qū)（如陽(yáng)江等地）帶來(lái)了大暴雨天氣，但降雨并未持久，當(dāng)?shù)貙?duì)蝦養(yǎng)殖情況仍保 持正常，部分養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)殖今年第三造蝦。目前廣東陽(yáng)江地區(qū)40尾/斤的南美白對(duì)蝦價(jià)格為12.5元/斤，較上周上揚(yáng)0.7元/斤；30尾/斤的南美 白對(duì)蝦價(jià)格為14元/斤，而前兩年同期蝦價(jià)一般在10—12元/斤，可見(jiàn)今年養(yǎng)殖利潤(rùn)較往年明顯豐厚。

　　二、 近期華東對(duì)蝦養(yǎng)殖情況正常，但今年產(chǎn)量大幅下降

　　在8月初臺(tái)風(fēng)“莫拉克”的沖擊下，華東大部分地區(qū)的南美白對(duì)蝦死亡率高達(dá)50%左右。盡管在臺(tái)風(fēng)“莫拉克”過(guò)后，華東地區(qū)的天氣情況持續(xù)穩(wěn) 定，當(dāng)?shù)啬厦腊讓?duì)蝦的生長(zhǎng)情況也逐漸恢復(fù)正常，但根據(jù)部分對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)反應(yīng)，近期華東部分地區(qū)的對(duì)蝦產(chǎn)量可能減少60%—70%。由于對(duì)蝦死亡率過(guò)高，使得 華東不少養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)損失慘重，因而在目前當(dāng)?shù)貙?duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)將南美白對(duì)蝦出塘的積極性也相對(duì)偏低。根據(jù)市場(chǎng)消息，養(yǎng)殖戶(hù)都計(jì)劃將于雙節(jié)期間將蝦出塘。在產(chǎn)量大 幅減少的情況下，預(yù)計(jì)后期華東地區(qū)的蝦價(jià)有望走高。

　　三、 淡水魚(yú)價(jià)格窄幅振蕩，養(yǎng)殖效益依然低迷

　　國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖效益不斷上升，但淡水魚(yú)的養(yǎng)殖效益卻仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。隨著各地淡水魚(yú)上市量的不斷增加，加之淡水魚(yú)需求相對(duì) 低迷，使得淡水魚(yú)的價(jià)格持續(xù)區(qū)間振蕩。當(dāng)前國(guó)內(nèi)大部分淡水魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)仍然處于保本以及虧損的邊緣，由于近期淡水魚(yú)價(jià)格不高且銷(xiāo)售緩慢，因此不少養(yǎng)殖戶(hù)的出魚(yú) 意愿較為平淡，多數(shù)期待雙節(jié)效應(yīng)帶動(dòng)淡水魚(yú)需求并推動(dòng)魚(yú)價(jià)有所上升。

　　總體來(lái)說(shuō)，華東地區(qū)對(duì)蝦產(chǎn)量的大幅下降有利于提振國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦后市，后期國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦價(jià)格有望延續(xù)強(qiáng)勢(shì)，盡管在部分原料價(jià)格飆升下華南蝦 料價(jià)格有所上揚(yáng)，但華南多數(shù)對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)仍能保持較好的利潤(rùn)。然而，另一方面，部分原料價(jià)格飆升也引起了魚(yú)料價(jià)格的上調(diào)，在今年淡水魚(yú)需求形勢(shì)不佳，價(jià)格低 位振蕩的情況下，淡水魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)成本壓力的進(jìn)一步上升將繼續(xù)影響其養(yǎng)殖效益，值得業(yè)內(nèi)關(guān)注。