江夏：畜牧興旺肉禽豐

曹錦萍 2009-9-21 11:05

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　　籠中雞鴨肥，圈中豬牛壯。作為國家商品瘦肉型豬基地縣、全國無規(guī)定動物疫病區(qū)、國家級生豬標準化示范區(qū)、全國生豬調(diào)出大縣及湖北省優(yōu)勢農(nóng)業(yè)板塊基地(生豬)，江夏已成為我省乃至全國主要的生豬生產(chǎn)基地之一。
　　
　　江夏區(qū)近年立足畜牧養(yǎng)殖大區(qū)的優(yōu)勢，通過抓防檢、建小區(qū)、引良種、施良法、普科技、舞龍頭、壯龍身、強龍尾，以發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)為突破口，實現(xiàn)了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代都市畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，呈現(xiàn)出生產(chǎn)發(fā)展、收入增加、生態(tài)改善的良好發(fā)展態(tài)勢。
　　
　　“一瓢水、一把糠”，昔日的江夏禽畜養(yǎng)殖是千家萬戶散養(yǎng)，既污染環(huán)境也無法形成規(guī)模。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，江夏已先后建成了近百個工廠化、規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖小區(qū)，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生根本轉(zhuǎn)變。
　　
　　如今該區(qū)已有萬頭生豬小區(qū)35座，30萬只肉雞小區(qū)12座，30萬只肉鴨小區(qū)18座，萬套種禽小區(qū)6座，3-10萬只蛋雞小區(qū)5座，建成千頭豬、萬只禽專業(yè)戶2000戶。生豬、家禽規(guī)模化養(yǎng)殖占比達到82%、90%，畜禽養(yǎng)殖集約化程度領(lǐng)跑全省。
　　
　　據(jù)統(tǒng)計，江夏區(qū)現(xiàn)在存欄能繁母豬4.6萬頭，能繁母牛2.7萬頭，種雞、種鴨、種鵝20萬只。連續(xù)三年能繁母豬保險數(shù)量位居全省第一。為了提高禽畜品質(zhì)產(chǎn)量，該區(qū)先后引進丹麥、美國一流原種種豬3000頭，全球一流原種種公牛百頭。組建了改革開放后中國首家中外合資畜牧企業(yè)鄂美豬種改良公司，誕生了中國首個瘦肉型豬品種湖北白豬，培育了肉鴨新品種騾鴨，創(chuàng)造了全國生豬期貨模擬交割首單。
　　
　　到2008年江夏區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值17.14億元，占全區(qū)GDP10.57%，生豬、家禽、肉產(chǎn)量分別達到85萬頭、1770萬只、10.5萬噸，分別是建國時的27倍、57倍、26倍，全年向區(qū)外調(diào)出生豬72萬頭、家禽1600萬只，畜牧業(yè)已從家庭副業(yè)成長為支柱產(chǎn)業(yè)，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖成為江夏農(nóng)民增收的重要渠道。
　　
　　生態(tài)養(yǎng)殖減災(zāi)增收
　　
　　畜牧養(yǎng)殖帶來的最大問題就是對環(huán)境的污染。從2007年開始，江夏區(qū)將生豬養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保納人績效目標管理，因地制宜采取沼氣利用、墊料吸附、污水處理、養(yǎng)種結(jié)合、有機肥生產(chǎn)五種環(huán)保及資源循環(huán)模式，35個萬頭生豬小區(qū)環(huán)保全部達標。中化東方公司建成20萬噸有機肥場，鄂美豬種改良公司建成沼肥電一體化項目，臺灣遠豐公司用生物科技嫁接畜牧業(yè)，“豐力旺”酵素生態(tài)養(yǎng)殖畜禽。銀河生豬小區(qū)以6萬頭生豬養(yǎng)殖為載體，流轉(zhuǎn)土地2530畝，建成豬、沼、稻、蓮、藕、菜、漁、電于一體怡山灣農(nóng)業(yè)園。江夏區(qū)每個萬頭生豬小區(qū)1000畝生態(tài)農(nóng)場。
　　
　　為了讓養(yǎng)殖戶能夠科學(xué)應(yīng)對禽畜疫病，江夏區(qū)嚴把消毒關(guān)，通過科學(xué)養(yǎng)殖，成功地消滅了牛瘟，控制豬瘟、雞瘟、口蹄疫、禽流感，生豬、家禽、耕牛死亡率分別降至3%、8%、1%以下，每年疫病防控、助農(nóng)減災(zāi)增收逾億元，保持了全國無規(guī)定動物疫病區(qū)重大動物疫病及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故零發(fā)生記錄。最大限度地保障養(yǎng)殖戶不受疫情影響。隨著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，江夏區(qū)畜牧業(yè)先后走出了省市人大代表張昌新、陳祖元，省市勞模胡賢和、田和啟、鄭枝英、何同建，首屆武漢杰出人才雷賢忠，培育了國家級重點龍頭企業(yè)1家，省級3家，市級8家，培育了綠色食品“家佳康”冷鮮肉、“自然源”清潔蛋，培育了無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證畜禽養(yǎng)殖企業(yè)35家。
　　
　　江夏區(qū)培育了一批養(yǎng)殖品牌，延伸了肉豬、肉雞、肉鴨、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，推進了一批項目建設(shè)。隨著中糧集團投資97億元的5113工程推進，生豬產(chǎn)業(yè)從飼料、種苗、養(yǎng)殖、屠宰、深加工到冷鏈配送完整產(chǎn)業(yè)鏈的江夏樣本正被放大。隨著溫氏集團區(qū)域總部遷至江夏，10萬套種雞場建設(shè)，江夏肉雞產(chǎn)業(yè)輻射效應(yīng)擴大。江夏正打造百萬頭豬、3000萬只家禽、百億元畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，強基固本，后勁十足。

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