奶源緊缺難成國產(chǎn)奶粉企業(yè)漲價理由

　　“8月份還在虧本消化滯銷庫存的國產(chǎn)奶粉企業(yè)，近期卻陷入有價無貨的尷尬?！苯赵谖靼舱匍_的奶業(yè)市場形勢分析會上，不少國產(chǎn)奶粉加工企業(yè)的老總紛紛表示。

　　奶源緊缺，奶粉主要原料基粉價格上漲，似乎給了各大奶粉生產(chǎn)廠商一個漲價的理由。

　　筆者對比調(diào)查發(fā)現(xiàn)，奶粉主要原料基粉2.4萬元/噸的現(xiàn)價，盡管比一個月前上漲了1萬元，但與去年9月份以前的4.8萬元/噸相比，卻已攔腰斬斷了一半。

　　回顧一下，基粉價格下降時，國產(chǎn)奶粉價格并未因此而降價五成銷售。換句話說，如果去年9月前，國內(nèi)各大奶粉生產(chǎn)廠商均是“保本”經(jīng)營的話，那么目前的利潤空間就很大了。

　　終端零售市場的國產(chǎn)奶粉真的到了“不漲價不得活”的節(jié)點？

　　“國產(chǎn)奶粉以此作為提價理由有些站不住腳?！敝袊虡I(yè)協(xié)會理事王丁棉強(qiáng)調(diào)。他表示，不認(rèn)同基粉漲價是構(gòu)成終端奶粉跟漲的必然條件。王丁棉說，零售市場國產(chǎn)奶粉漲價與否，還跟個個品牌的市場復(fù)蘇程度、利潤空間有關(guān)。

　　不正常淘汰奶牛數(shù)量增大

　　雖然“三聚氰胺事件”爆發(fā)在去年9月，但對國產(chǎn)奶業(yè)的深層影響直到今年3—5月才真正顯現(xiàn)出來。

　　由于奶粉大量積壓，乳品企業(yè)無力支付奶款，當(dāng)時一些企業(yè)停止收奶，因此，不少奶農(nóng)選擇了賣牛和殺牛。據(jù)不完全統(tǒng)計，陜西、寧夏、內(nèi)蒙等產(chǎn)區(qū)不正常淘汰奶牛數(shù)量占總量的20％—30％?！伴_始的時候，奶農(nóng)殺的確實是老弱病殘的奶牛，但殺完了老牛情況仍不見好轉(zhuǎn)，無奈就開始?xì)⑷债a(chǎn)15公斤的低產(chǎn)牛和日產(chǎn)20公斤的中產(chǎn)牛，到最后連日產(chǎn)25—30公斤的高產(chǎn)牛也列入淘汰范圍。

　　雪上加霜的是，國產(chǎn)奶粉也經(jīng)歷了中國乳業(yè)史上奶粉積壓最嚴(yán)重的時期，積壓庫存最多時達(dá)到40萬噸。據(jù)西安市奶業(yè)辦公室副主任王江濤介紹，當(dāng)?shù)匦∪槠窂S的奶粉庫存在500噸左右，大乳品廠多達(dá)5000多噸，“按每噸奶粉2.8萬元計算，奶粉企業(yè)平均占壓資金達(dá)1000多萬元?！?/P>

　　此外，奶粉價格也跌至冰點。每噸奶粉基粉價從2008年9月前的4.8萬元直線下挫至上個月的1.3萬—1.4萬元。

　　鮮奶、基粉貨源緊缺

　　就在不少企業(yè)為第二次國家奶粉收儲計劃沒有自己而發(fā)愁時，國產(chǎn)奶粉市場突然生變。西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會秘書長王偉民透露，就在一個多月前，山東一家客戶到陜西洽談業(yè)務(wù)，要訂購50噸奶粉基粉，價格是1.85萬元/噸，“客戶打算貨比三家后再簽合同，誰知這個月中旬確定要貨時，卻被告知基粉價格已經(jīng)漲到了2.4萬元/噸，不僅只有5噸現(xiàn)貨可提，還必須付現(xiàn)款。”

　　不光是陜西奶粉加工企業(yè)庫存見底，全國范圍內(nèi)的奶粉加工企業(yè)都面臨著有價無貨的尷尬。王丁棉進(jìn)一步透露，“今年5月份以后生產(chǎn)的新粉早在8月份就被提前復(fù)蘇的液態(tài)奶生產(chǎn)加工企業(yè)搶購一空，就連僅剩的不足10萬噸的陳年舊粉也被一掃而空。”

　　鮮奶、基粉貨源雙雙緊缺，徹底打破了國內(nèi)乳制品加工產(chǎn)業(yè)的供需平衡，在價格杠桿的作用下，“斷奶”引發(fā)了新一輪漲價。

　　亮起新一輪漲價信號

　　據(jù)了解，與2008年9月以前的價格行情截然相反。當(dāng)時，國內(nèi)奶價與國際奶價“倒掛”，但目前兩者的波動曲線幾乎“齊步走”。

　　最新數(shù)據(jù)顯示，新西蘭、澳大利亞、美國、阿根廷等國在內(nèi)的國際鮮奶收購平均價為2.7元/公斤，較今年初上漲了0.2元，這與上述“全國鮮奶收購行情調(diào)查”錄得的國內(nèi)鮮奶收購價的走勢、漲幅情況基本一致。

　　“齊步走”的還有國際與國內(nèi)的奶粉基粉價格。據(jù)統(tǒng)計，進(jìn)口奶粉基粉至本月底已暴漲了6000元，每噸價格達(dá)到2.7萬元；國產(chǎn)奶粉基粉也在短短一個月內(nèi)漲了近1萬至2.4萬元/噸。

　　國產(chǎn)奶粉價格行情后市如何？對此，業(yè)內(nèi)人士看法趨于一致：國內(nèi)奶粉價格今明兩年會繼續(xù)保持一個較高的價位，即“雙節(jié)”（國慶節(jié)和中秋節(jié)）旺季過后，奶粉價格依然不會走低。奶源需求將會刺激奶牛價格的提高，并帶動新一輪奶業(yè)高潮的到來。