首屆飼料酶制劑應用技術(shù)論壇暨飼料酶制劑大會在京舉辦

飼料企業(yè)精英相聚京城    飼用酶制劑再掀行業(yè)熱潮

首屆飼料酶制劑應用技術(shù)論壇暨飼料酶制劑大會在京隆重召開

一個中性、公正、透明的平臺

一次務實、開放、科學的盛會

    飼料安全是當前飼料工業(yè)的重要問題，目前，飼料安全問題嚴重制約著飼料添加劑行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展！“綠色”的話題已成為人們討論的熱點，尋找既無藥殘、無污染又能促進畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量提高經(jīng)濟效益的抗生素替代品備受關(guān)注，其中最具有作為抗生素替代品潛力的飼用酶制劑已逐漸成為各國動物營養(yǎng)學家研究的焦點。

    鑒于此，中國，北京，2009年10月18日由中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所主辦，中國農(nóng)科院飼料研究所信息中心、新飼料雜志社、國家飼料網(wǎng)承辦的“首屆飼料酶制劑應用技術(shù)論壇暨飼料酶制劑大會”于九華山莊隆重召開。

    以“綠色、安全、環(huán)?！睘橹黝}的此次論壇闡釋了酶制劑行業(yè)的最新研究技術(shù)與研究進展，同時也論述了行業(yè)關(guān)注的焦點問題，為進一步提高動物生產(chǎn)性能提供策略！

    中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所姚斌研究院認為：“飼料用酶目前已成為世界工業(yè)酶產(chǎn)業(yè)中增長速度最快、勢頭最強勁的一部分，其應用效果已在世界范圍內(nèi)得到公認，但由于飼用酶制劑的特殊性，到目前為止, 除了近幾年實現(xiàn)重大突破的植酸酶等個別品種外,其它的酶種的使用量總和不足飼料的10%”。

    華南農(nóng)業(yè)大學動科科學學院院長馮定遠教授說到：“酶制劑與氨基酸、維生素等添加劑不同，使用時比較難以明確量化，通過效果的預測，結(jié)合ENIV系統(tǒng)的應用，在一定程度上可以克服使用酶制劑的不確定性和難以量化的問題”。

    荷蘭泰高集團中國區(qū)技術(shù)總監(jiān)張若寒博士講到：“使用植酸酶替代無機磷時用總磷更好，但使用總磷的方法僅限于企業(yè)使用植酸酶的時候，而科學工作者，研究還是要將注意力集中在可利用性上才能準確反映本質(zhì)。相信一定會有不同的看法，更有建設性的建議，也相信隨著進一步深入的了解和隨著植酸酶本身的發(fā)展會有助于最大限度地利用飼料中的植酸磷，節(jié)省資源，降低污染，提高效益”。

此次大會的主要演講專家如下：

馮定遠  教授    華南農(nóng)業(yè)大學動科科學學院院長

姚  斌  博士    中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所研究員

楊培龍  博士    中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所副研究員

張若寒  博士    荷蘭泰高集團中國區(qū)技術(shù)總監(jiān)

張鐵鷹  博士    中國農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所副研究員

樸鎬用  博士    韓國生命工學院首席研究員

大會舉辦了以下專業(yè)講座：

中國飼料酶制劑產(chǎn)開發(fā)應用與發(fā)展現(xiàn)狀；

飼料酶制劑的應用要點與價值評定；

飼料酶制劑技術(shù)研究要點及最新進展；

飼料酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新與價值創(chuàng)造；

酶制劑在畜禽飼料應用中技術(shù)創(chuàng)新與精確應用；

酶制劑在水產(chǎn)飼料應用中技術(shù)創(chuàng)新與精確應用；

酶制劑在反芻飼料應用中技術(shù)創(chuàng)新與精確應用；

不同日糧中飼料酶制劑應用技術(shù)；

飼料酶制劑質(zhì)量標準的生產(chǎn)工藝控制技術(shù)。

    通過此次大會，500多位飼料行業(yè)工作者對飼用酶制劑的研究技術(shù)與應用有了更全面的了解，有助于飼料行業(yè)企業(yè)真正做到“多、快、好、省”，為實現(xiàn)飼料安全、健康養(yǎng)殖添薪加火！