歐洲市場(chǎng)魚粉需求現(xiàn)狀與展望

　　今年前十個(gè)月秘魯對(duì)歐盟的魚粉出口量大幅增加，達(dá)到了33.8萬(wàn)噸，相比之下，上年同期為24.1萬(wàn)噸。2009年歐盟和挪威大約將消費(fèi)魚粉 100萬(wàn)噸，三文魚養(yǎng)殖大概用掉52萬(wàn)噸，即占到52%。，其他水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品24萬(wàn)噸，陸地動(dòng)物24萬(wàn)噸。2008年歐洲市場(chǎng)用量約為97萬(wàn)噸。 (IFFO數(shù)據(jù))

　　三文魚主要養(yǎng)殖國(guó)家包括以挪威為代表的歐洲國(guó)家、美國(guó)、智利、俄羅斯、日本、加拿大等國(guó)。其中挪威是世界上最大的三文魚產(chǎn)國(guó)，每年供應(yīng)量超過(guò) 60萬(wàn)噸。智利是第二大產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)量約為40萬(wàn)噸。接下來(lái)是英國(guó)和加拿大，產(chǎn)量都約為10萬(wàn)噸。三文魚養(yǎng)殖的利潤(rùn)空間較大，以挪威為例，1995-2005 年間稅前平均利潤(rùn)為6%。近年來(lái)，歐洲地區(qū)的三文魚養(yǎng)殖效益非常的好，每年以5-10%的幅度增長(zhǎng)，歐洲飲食習(xí)慣的改變使得三文魚產(chǎn)量擴(kuò)大，銷量增長(zhǎng)。

　　2006年智利三文魚養(yǎng)殖業(yè)處于輝煌階段，出口超過(guò)60萬(wàn)噸，接近世界上最大的三文魚養(yǎng)殖地—挪威，出口額超過(guò) 23億美元，三文魚成為智利第三大出口產(chǎn)品。2007年7月，爆發(fā)ISA (三文魚傳染性貧血癥) 病毒感染后，智利三文魚養(yǎng)殖業(yè)受到沉重打擊，預(yù)計(jì)2009年三文魚產(chǎn)量?jī)H為22萬(wàn)噸，出口額約17億美元，約有2萬(wàn)名業(yè)內(nèi)工人失業(yè)。三文魚養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)銀行 欠款約16億美元。

　　近幾年來(lái)，挪威三文魚生產(chǎn)、出口穩(wěn)步增長(zhǎng)。2004年三文魚出口僅110億挪威克朗(約18億美元)，2008 年達(dá)200億挪威克朗(約33億美元)。預(yù)計(jì)2009年出口將達(dá)250億挪威克朗(約42億美元)。挪威三文魚出口大幅增長(zhǎng)的主要原因，一是智利三文魚養(yǎng) 殖場(chǎng)受傳染性鮭魚貧血癥影響，生產(chǎn)銳減;二是今年爆發(fā)豬流感，豬肉銷售減少，三文魚消費(fèi)增加。

　　挪威三文魚最大的出口市場(chǎng)為法國(guó)和波蘭，目前，法國(guó)是挪威三文魚出口最大市場(chǎng)，占總出口量的16%。近幾年挪威對(duì)美國(guó)三文魚出口大幅增加，去年 4月份至今年4月份的出口量，較上一年同期增長(zhǎng)了8.56倍。由于挪威三文魚在美國(guó)推廣較為成功，品質(zhì)較好，并有望取代智利三文魚在美國(guó)市場(chǎng)的地位。

　　今年歐洲廠商在三文魚養(yǎng)殖情況較好、養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，本地魚粉減產(chǎn)等客觀因素作用下加大了對(duì)秘魯魚粉的采購(gòu)力度。另外，歐元升值，美元貶值，歐元 對(duì)美元匯率的強(qiáng)勢(shì)上升，而美元對(duì)人民幣匯率基本保持穩(wěn)定，這更創(chuàng)造了歐洲貿(mào)易商的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)并在今年新捕季預(yù)售中積極買入魚粉。預(yù)計(jì)明年歐洲水產(chǎn)養(yǎng)殖尤其是 三文魚養(yǎng)殖依舊將保持良好的勢(shì)頭，值得市場(chǎng)關(guān)注。