11月世界糧食市場(chǎng)月度形勢(shì)分析

一、主產(chǎn)國(guó)作物生長(zhǎng)情況

    11月，阿根廷播種工作繼續(xù)展開(kāi)。大部分地區(qū)播種條件理想，不過(guò)西部和南部地區(qū)的干燥氣候影響了播種。厄爾尼諾天氣有利于本年度的大豆生產(chǎn)。截至到11月11日，阿根廷大豆播種工作已經(jīng)完成了計(jì)劃面積1900萬(wàn)公頃的33.8%。玉米播種工作完成了計(jì)劃面積187.5萬(wàn)公頃的69%?？ㄗ巡シN工作已經(jīng)完成了55.5%。因天氣原因影響，玉米、葵花籽和小麥種植面積下滑，而大豆播種面積有望比前期歷史紀(jì)錄高出7%。截止至11月11日，小麥?zhǔn)崭罟ぷ饕呀?jīng)完成了8.6%。各地小麥作物狀況參差不齊，中部農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)的小麥作物長(zhǎng)勢(shì)良好，而南部地區(qū)的小麥遭受干旱天氣的影響。

    11月，澳大利亞冬季農(nóng)作物收割進(jìn)展順利。截止至11月9日，澳大利亞?wèn)|部地區(qū)的冬季農(nóng)作物收割工作已經(jīng)完成了25%，與上年同期保持一致。今年澳大利亞小麥產(chǎn)量有望達(dá)到2200到2300萬(wàn)噸，不過(guò)昆士蘭州和新南威爾士州小麥生長(zhǎng)期間天氣并不好，許多地區(qū)的降雨量低于平均水平。

    11月，印度夏糧因季風(fēng)降雨不足而減產(chǎn)。印度今年季風(fēng)降雨量創(chuàng)下了37年以來(lái)的最低水平。而后，部分地區(qū)又發(fā)生了洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致包括稻米和玉米在內(nèi)的夏糧減產(chǎn)。印度計(jì)劃提高生產(chǎn)力以及種植面積，將冬小麥?zhǔn)斋@產(chǎn)量提高200萬(wàn)噸，彌補(bǔ)夏糧減產(chǎn)造成的影響。

二、世界糧油產(chǎn)量預(yù)測(cè)

美國(guó)農(nóng)業(yè)部

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度世界小麥產(chǎn)量為6.7189億噸，較上月預(yù)計(jì)產(chǎn)量增加377萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2009/10年世界粗糧產(chǎn)量為10.9164億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少89萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2009/10年度世界玉米產(chǎn)量為7.8973億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少281萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2009/10年度世界大米產(chǎn)量為4.3209億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少156萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆產(chǎn)量為2.5023億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加416萬(wàn)噸。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度全球谷物產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到22.34億噸，只比上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平低了兩個(gè)百分點(diǎn)，比早先的預(yù)測(cè)高出近2600萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2009/10年度小麥產(chǎn)量為6.78億噸，高于早先預(yù)測(cè)的6.552億噸。2009/10年度粗糧產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)了1500萬(wàn)噸，為11.08億噸。預(yù)計(jì)2009/10年度稻米產(chǎn)量將達(dá)到6.72億噸，比上年創(chuàng)紀(jì)錄的6.88億噸減少2.3%。

國(guó)際谷物理事會(huì)（IGC）

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度全球小麥產(chǎn)量（包括杜倫麥）為6.668億噸，早先的預(yù)測(cè)為6.655億噸，上年為6.868億噸。2009/10年度全球玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)為7.889億噸，高于早先的預(yù)測(cè)產(chǎn)量7.85億噸，上年為7.904億噸。2009/10年度全球大麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.474億噸，早先的預(yù)測(cè)為1.451億噸，上年為1.539億噸。

法國(guó)戰(zhàn)略谷物公司

    11月預(yù)計(jì)，歐盟2009/2010年收獲的谷物種植面積將比上年減少1.8%，為5697萬(wàn)公頃。歐盟大麥種植面積預(yù)計(jì)比上年減少6%，為1309萬(wàn)公頃。玉米種植面積預(yù)計(jì)也將比上年減少2%，為833萬(wàn)公頃。預(yù)計(jì)軟小麥種植面積將比上年增長(zhǎng)1%，達(dá)到2286萬(wàn)公頃。維持2009/10年度歐盟谷物產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)不變，仍為2.9億噸，比上年減少2200萬(wàn)噸。

德國(guó)油世界

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度全球葵花籽產(chǎn)量為3180萬(wàn)噸，低于上年的3450萬(wàn)噸。2009/10年度歐盟葵花籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)為650萬(wàn)噸。2010年阿根廷葵花籽產(chǎn)量預(yù)計(jì)為290萬(wàn)噸，較今年的產(chǎn)量減少20萬(wàn)噸，原因是種植面積將從今年的202萬(wàn)公頃降至172萬(wàn)公頃，平均單產(chǎn)將從1.52噸增至1.69噸。

美國(guó)福斯通公司

    11月預(yù)計(jì)，美國(guó)2009/10年度玉米平均單產(chǎn)為164蒲式耳，玉米總產(chǎn)量為130.04億蒲式耳，略低于上月的預(yù)測(cè)。預(yù)計(jì)大豆產(chǎn)量為33.79億蒲式耳，略高于10月份的預(yù)測(cè)，大豆平均單產(chǎn)為44.1蒲式耳。

美國(guó)Informa公司

    11月預(yù)計(jì)，美國(guó)2009/10年度玉米產(chǎn)量為130.64億蒲式耳，平均單產(chǎn)為164.8蒲式耳/英畝。預(yù)計(jì)美國(guó)大豆產(chǎn)量為33.33億蒲式耳，平均單產(chǎn)為43.5蒲式耳/英畝。上月Informa曾預(yù)計(jì)玉米產(chǎn)量為131.27億蒲式耳，大豆33.83億蒲式耳。玉米平均單產(chǎn)預(yù)計(jì)為164.7蒲式耳，大豆單產(chǎn)預(yù)計(jì)為44蒲式耳。

巴西植物油行業(yè)協(xié)會(huì)（Abiove）

    11月預(yù)計(jì)，2008/09年度巴西大豆加工量為2950萬(wàn)噸，低于10月初預(yù)測(cè)的2980萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2008/09年度巴西大豆產(chǎn)量為5730萬(wàn)噸，豆粕產(chǎn)量為2250萬(wàn)噸，豆粕出口量預(yù)計(jì)為1150萬(wàn)噸，豆油產(chǎn)量為570萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)2009/10年度大豆產(chǎn)量為6340萬(wàn)噸，大豆加工量為3220萬(wàn)噸，豆油產(chǎn)量為610萬(wàn)噸，豆粕出口量為1250萬(wàn)噸。

印度政府

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度印度夏播稻米產(chǎn)量為6945萬(wàn)噸，低于上年的實(shí)際產(chǎn)量8458萬(wàn)噸。2009/10年度印度夏播谷物總產(chǎn)量從上年的1.177億噸降至9663萬(wàn)噸。夏播油籽產(chǎn)量減少9%，為1365萬(wàn)噸。夏季油籽種植面積為1750萬(wàn)公頃，低于上年的1840萬(wàn)公頃。預(yù)計(jì)2009/10年度印度大豆產(chǎn)量從上年的890萬(wàn)噸減少到850萬(wàn)噸。

印尼中央統(tǒng)計(jì)局

    11月預(yù)計(jì)，2009/10年度印尼大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)為96.6萬(wàn)噸，高于早先的預(yù)測(cè)，上年印尼大豆產(chǎn)量為77.6萬(wàn)噸。印尼中央統(tǒng)計(jì)局稱(chēng)，印尼大豆產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)的原因在于種植面積比上年增長(zhǎng)了23%，為137,240公頃。2009/10年度印尼玉米產(chǎn)量預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)上調(diào)了為1770萬(wàn)噸，上年的實(shí)際產(chǎn)量為1630萬(wàn)噸。

三、世界糧油消費(fèi)、庫(kù)存和貿(mào)易預(yù)測(cè)

1、世界小麥?zhǔn)袌?chǎng)

    世界小麥消費(fèi)：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界小麥消費(fèi)量為6.4835億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加20萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2009/10年度世界飼料小麥消費(fèi)量為1.1195億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加125萬(wàn)噸。

    世界小麥庫(kù)存：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界小麥期末庫(kù)存為1.8828億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加155萬(wàn)噸。

    世界小麥貿(mào)易：從出口方面看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界小麥出口量為1.2532億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加52萬(wàn)噸。

    從進(jìn)口方面看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界小麥進(jìn)口量為1.2131億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加160萬(wàn)噸。

2、世界粗糧市場(chǎng)

    世界粗糧消費(fèi)：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界粗糧消費(fèi)量為11.0378億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加35萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2009/10年世界玉米消費(fèi)量為8.0327億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加13萬(wàn)噸。

    世界粗糧庫(kù)存：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界粗糧期末庫(kù)存為1.7733億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少232萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2009/10年度世界玉米期末庫(kù)存為1.3241億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少384萬(wàn)噸。

    世界粗糧貿(mào)易：從出口方面看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界粗糧出口量為1.0974億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少74萬(wàn)噸；2009/10年世界玉米出口量為8408萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少32萬(wàn)噸。

    從進(jìn)口方面看，預(yù)計(jì)2009/10年度世界粗糧進(jìn)口量為1.0688億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少30萬(wàn)噸；，預(yù)計(jì)2009/10年度世界玉米進(jìn)口量為8187萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少5萬(wàn)噸。

3、世界大米市場(chǎng)

    世界大米消費(fèi)：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大米消費(fèi)量為4.3684億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少162萬(wàn)噸。

    世界大米庫(kù)存：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大米期末庫(kù)存為8592萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加2萬(wàn)噸。

    世界大米貿(mào)易：從出口方面看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大米出口量為2966萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)減少15萬(wàn)噸。

    從進(jìn)口方面看，預(yù)計(jì)2009/10年度世界大米進(jìn)口量為2831萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加86萬(wàn)噸。

4、世界大豆市場(chǎng)

    世界大豆壓榨：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆消費(fèi)量為2.3336億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加174萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆壓榨量為2.0249億噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加147萬(wàn)噸。

    世界大豆庫(kù)存：美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆期末庫(kù)存為5739萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加260萬(wàn)噸。

    世界大豆貿(mào)易：從出口方面看，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆出口量為7937萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加152萬(wàn)噸。

    從進(jìn)口方面看，預(yù)計(jì)2009/10年度世界大豆進(jìn)口量為7749萬(wàn)噸，較上月預(yù)計(jì)數(shù)增加135萬(wàn)噸。

四、世界糧油價(jià)格

    1、世界小麥價(jià)格：10月中旬至11月中旬，芝加哥小麥期貨價(jià)格上漲。由于美國(guó)冬小麥的播種耽擱，進(jìn)而引起市場(chǎng)對(duì)今年小麥播種面積減少的擔(dān)心。全球小麥供應(yīng)依然龐大，而美國(guó)小麥出口需求一直低迷不振。小麥?zhǔn)袌?chǎng)漲勢(shì)并未受到基本面的支持。

    截止到11月13日，芝加哥最近交割期小麥月平均結(jié)算價(jià)格為520.85美分/蒲式耳，較10月價(jià)格上漲11.17美分/蒲式耳。

    2、世界玉米價(jià)格：10月中旬至11月中旬，芝加哥玉米期貨價(jià)格上漲。美國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)天氣改善，收獲步伐有望加快。截至11月初，玉米收割工作完成了25%，相比之下，五年平均進(jìn)度為71%。同時(shí)，中西部地區(qū)天氣晴朗干燥，有利于農(nóng)作物收獲，從而給市場(chǎng)構(gòu)成壓力。近期來(lái)看，農(nóng)戶(hù)可能會(huì)先收獲大豆，所以玉米收割工作進(jìn)展不快。此外，國(guó)際原油期貨大漲，美元走軟，也大大提振了玉米價(jià)格。未來(lái)玉米市場(chǎng)走勢(shì)仍將繼續(xù)受到產(chǎn)區(qū)天氣以及外圍市場(chǎng)發(fā)展的左右。

    截止到11月13日，芝加哥最近交割期玉米月平均結(jié)算價(jià)格為385.53美分/蒲式耳，較10月價(jià)格上漲6.07美分/蒲式耳。

    3、世界大米價(jià)格：11月，亞洲地區(qū)大米進(jìn)口需求激增。在泰國(guó)，主季稻米收割工作開(kāi)始。泰國(guó)大米出口商協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)2010年泰國(guó)大米出口量可能刷新前期歷史紀(jì)錄，超過(guò)1000萬(wàn)噸，因?yàn)檎男马?xiàng)目將會(huì)改善大米出口競(jìng)爭(zhēng)力。此外，今年菲律賓和印度稻米因惡劣天氣而受災(zāi)嚴(yán)重，因而大米需求顯著增加，這為大米市場(chǎng)營(yíng)造了利多氣氛。今年印度夏播稻米產(chǎn)量預(yù)計(jì)為6945萬(wàn)噸，低于上年的8458萬(wàn)噸。

    截止到11月13日，泰國(guó)100% B級(jí)白米月平均出口價(jià)格為535美元/噸，比上月下滑20美元/噸；15%破碎率大米月平均出口價(jià)格為490美元/噸，比10月下滑8美元/噸。

    4、世界大豆價(jià)格：11月，芝加哥大豆價(jià)格上漲。截至11月初，大豆收割工作完成了51%，相比之下，5年平均進(jìn)度為87%。前期持續(xù)多雨的天氣對(duì)大豆單產(chǎn)和質(zhì)量也產(chǎn)生影響，美國(guó)多個(gè)地區(qū)大豆作物受損。另外，美元匯率走軟，國(guó)際原油期貨走強(qiáng)，同樣提振了豆價(jià)。

    截止到11月13日，芝加哥最近交割期大豆月平均結(jié)算價(jià)格為1488.2美分/蒲式耳（546.8美元/噸），較10月平均價(jià)格上漲115.52美分/蒲式耳。

摘自：龍糧網(wǎng)