山東青島：低溫催高12月水產(chǎn)價格

    天氣轉(zhuǎn)涼，大量新鮮海捕水產(chǎn)品上市量減少使得入冬以來島城水產(chǎn)價格持續(xù)小幅攀升。記者2日采訪獲悉，11月份市民吃的水產(chǎn)品出現(xiàn)了價漲量跌的現(xiàn)象。據(jù)預(yù)計，隨著12月份島城的天氣更加寒冷，水產(chǎn)品未來將有一定的上漲空間。

    2 日，記者在島城幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，除了海蠣子、扇貝等水產(chǎn)品普遍有售外，海蟹、魚和蝦類的等海捕水產(chǎn)品銷售量和種類均比入冬前明顯減少，不少蝦類和八帶都改成冷凍銷售，水產(chǎn)品每斤價格最低也都在 20元以上。根據(jù)城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測，進入 11月以來青島水產(chǎn)品交易總量 45711噸，同比下降19 . 1%，平均價格為19.9元/千克，同比上漲2.9%。相關(guān)工作人員介紹，11月份我市場主要以新鮮的水產(chǎn)品為主。其中新鮮黃花魚、刀魚、紅魚、鱸魚交易量較上月都出現(xiàn)了不同的下降，特別是紅魚下降的最多，下降了73.9%，開始逐漸的退出市場。而受到季節(jié)產(chǎn)量增加影響，海蠣子、毛蛤蜊、扇貝上市量較大，上市量都出現(xiàn)了最少一倍的增長，而活尖蟹、活石蟹、蝦、蝦虎、八帶魚等幾種商品的上市量都出現(xiàn)了不小的下滑，尖蟹已經(jīng)基本退出市場了，目前批發(fā)價格也在 68元一公斤。

    據(jù)市場工作人員預(yù)測，隨著 12月份氣溫逐漸下降，鮮活水產(chǎn)品如海蠣子、扇貝等會逐漸增加上市量，各種的養(yǎng)殖魚如鱸魚、紅魚、黃花魚等上市量將會出現(xiàn)減少。此外，市場內(nèi)冰凍水產(chǎn)品上市量將會逐漸增加，新鮮的海捕水產(chǎn)品的上市量將有所減少，相應(yīng)的水產(chǎn)品整體平均價格將會出現(xiàn)上揚。