近日,龍巖市龍馬畜牧飼料公司在我市生豬養(yǎng)殖業(yè)中首家通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。專家認(rèn)為:該公司生產(chǎn)良好、操作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作程序、關(guān)鍵控制點(diǎn)以及生產(chǎn)、經(jīng)營、活動(dòng)、服務(wù)達(dá)到了HACCP食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的要求。 據(jù)悉,該公司始終將質(zhì)量作為企業(yè)的“立廠之本”,根據(jù)HACCP原理,對(duì)生產(chǎn)流程關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了嚴(yán)密地控制,對(duì)危害進(jìn)行了細(xì)致地分析,并完善了各項(xiàng)記錄,使各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)明確,責(zé)任清晰,可隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾偏,在整體集約化生產(chǎn)的全過程中予以科學(xué)、有效的控制,確保了質(zhì)量的安全,為國家活畜儲(chǔ)備基地場提供質(zhì)量可靠的活畜。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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