羅非魚(yú)市場(chǎng)成績(jī)猶如鮭魚(yú)一般亮眼,有別于其它白肉魚(yú)如鱸魚(yú)、鯛魚(yú)和鯰魚(yú)的慘淡銷量,羅非魚(yú)似乎成為市場(chǎng)寵兒。然而,羅非魚(yú)最主要的市場(chǎng)美國(guó),今年銷量卻不如去年同時(shí)期。2009上半年羅非魚(yú)共進(jìn)口83,884噸,去年同時(shí)期卻達(dá)84,078噸。 本年度至今價(jià)格已上漲18%,平均進(jìn)口價(jià)從2008年的每公斤3.62美元(2.50歐元)上漲至2009年的每公斤4.11美元(2.84歐元)。冷凍魚(yú)及鮮魚(yú)片進(jìn)口量下跌,至于冷凍魚(yú)片則在上半年呈現(xiàn)穩(wěn)定成長(zhǎng)的趨勢(shì)。美國(guó)冷凍羅非魚(yú)進(jìn)口量下跌21.4%,為20,069噸,而鮮魚(yú)片進(jìn)口量則是12,444噸,下跌12.5%。然而,上半年的冷凍魚(yú)片進(jìn)口量為51,371噸,上漲15.9%。美國(guó)冷凍羅非魚(yú)片的最大供貨商來(lái)自中國(guó)大陸,其冷凍魚(yú)片的進(jìn)口量占87%。 2009上半年度,中國(guó)大陸出口45,000噸的冷凍羅非魚(yú)片至美國(guó),但平均價(jià)格卻比哥斯達(dá)黎加、印度尼西亞還低。大陸冷凍魚(yú)片進(jìn)口的平均價(jià)格為每公斤4.02美元(2.78歐元),印度尼西亞為每公斤6.34美元(4.38歐元),而宏都拉斯則是每公斤7.99美元(5.52歐元)。 未來(lái)幾年羅非魚(yú)產(chǎn)量看漲,而這將使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。泰國(guó)正準(zhǔn)備進(jìn)行一項(xiàng)大型羅非魚(yú)計(jì)劃,目標(biāo)產(chǎn)量可達(dá)300,000噸,并計(jì)劃以高價(jià)位出口至歐、美及日本。短期內(nèi),預(yù)計(jì)羅非魚(yú)的需求量增加,價(jià)格也相對(duì)看漲;但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,恐怕在價(jià)格上會(huì)面臨些許壓力。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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