遼寧省2009年蛋雞產(chǎn)銷形勢(shì)分析及后市預(yù)測(cè)

一、2009年蛋雞形勢(shì)回顧

    2009年蛋雞生產(chǎn)是在微利狀態(tài)下經(jīng)營(yíng)。第一季度延續(xù)2008年末的低價(jià)位，蛋雞在保本甚至虧損狀態(tài)下經(jīng)營(yíng)，進(jìn)入第二季度蛋價(jià)開(kāi)始上漲，蛋雞生產(chǎn)即進(jìn)入了盈利期，9月份雞蛋價(jià)格達(dá)到了最高峰，隨后稍有調(diào)整，但仍在盈利范圍內(nèi)運(yùn)行，蛋雞在正常盈利狀態(tài)下經(jīng)營(yíng)。

    雞蛋價(jià)格：據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年雞蛋全省平均價(jià)格為6.36元/千克，同比增長(zhǎng)3%。其中1月至3月份雞蛋價(jià)格較低，在5.70元/千克左右，進(jìn)入4月份雞蛋價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)上漲，達(dá)到6.30元/千克，7月下旬開(kāi)始大幅上漲，9月中旬已達(dá)到7.52元/千克，而后稍有調(diào)整，但價(jià)格均在6.50元/千克以上。

    雞雛價(jià)格：據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年蛋雞雛全省平均價(jià)格為2.04元/只，同比下降20%。其中上半年雞雛價(jià)格較為平穩(wěn)，保持在2.04元/只運(yùn)行,下半年7、8月份雞雛價(jià)格開(kāi)始下滑，8月甚至下滑至1.83/只，9月份雞雛價(jià)格開(kāi)始上漲，9月中旬達(dá)到2.36元/只，10月份開(kāi)始雞雛價(jià)格有所回落。

    配合料價(jià)格：據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年蛋雞配合料全省平均價(jià)格為2.03元/千克，同比增長(zhǎng)2%。其中前9個(gè)月蛋雞配合料價(jià)格保持在2.0元/千克左右，波動(dòng)不大，9月份下旬開(kāi)始小幅上漲，第四季度蛋雞配合料平均價(jià)格可達(dá)到2.15元/千克。蛋雞生產(chǎn)仍然是在較高飼養(yǎng)成本狀態(tài)下運(yùn)行。

    蛋雞效益：按照2009年的飼料價(jià)格及目前我省蛋雞的飼養(yǎng)管理水平，每千克雞蛋的成本價(jià)約為6.0元。因此，全年平均每千克雞蛋可盈利0.36元。

二、原因分析

    從蛋雞的生產(chǎn)周期看，2008年10月份蛋雞行情進(jìn)入低谷期，一般的低谷期是6、7個(gè)月，也就是說(shuō)蛋雞行情將在2009年的4、5月份才能走出低谷進(jìn)入盈利階段。因此2009年的第一季度我省蛋雞生產(chǎn)處于正常的低谷期，蛋雞在保本狀態(tài)下經(jīng)營(yíng)。進(jìn)入6月份，雞蛋行情進(jìn)入正常的恢復(fù)性增長(zhǎng)階段，雞蛋價(jià)格開(kāi)現(xiàn)出現(xiàn)反彈，到8月份學(xué)生開(kāi)學(xué)，雞蛋需求量增加，9月份中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，月餅等糕點(diǎn)加工商對(duì)雞蛋的需求量大幅增加；加上旱情影響，玉米等原料價(jià)格上漲，飼料價(jià)格的高價(jià)位運(yùn)行，養(yǎng)殖成本增加等綜合因素，使9月中旬雞蛋價(jià)格達(dá)到最高位。隨后進(jìn)行正常調(diào)整，蛋價(jià)恢復(fù)正常價(jià)位。

三、2010年蛋雞形勢(shì)預(yù)測(cè)

    從飼料方面看，由于玉米、豆餅價(jià)格居高不下，蛋雞配合料在短期內(nèi)下降的可能性較小，蛋雞生產(chǎn)仍然是在高成本狀態(tài)下運(yùn)行。從蛋雞雛方面看，養(yǎng)殖戶進(jìn)雛更加理性，雞雛大幅上漲可能性較小。從蛋雞行情方面看，2010年我國(guó)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，蛋雞生產(chǎn)環(huán)境良好，預(yù)示著蛋雞生產(chǎn)會(huì)有一個(gè)不錯(cuò)的行情。但是2010年生豬飼養(yǎng)量的增加，市場(chǎng)豬肉供應(yīng)充足，對(duì)雞蛋價(jià)格的上漲會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

    綜上，預(yù)計(jì)2010年雞蛋價(jià)格將會(huì)保持穩(wěn)定，但期間會(huì)有小幅震蕩。

四、建議

    面對(duì)高成本的蛋雞生產(chǎn)，建議散養(yǎng)戶不要盲目入市，如果確定要長(zhǎng)期養(yǎng)殖蛋雞，應(yīng)采取適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，這樣既可提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力，也便于養(yǎng)雞新技術(shù)的推廣應(yīng)用。另外，2010年是個(gè)冷冬，建議養(yǎng)殖者采取防寒保溫措施，防止因凍蛋的產(chǎn)生而帶來(lái)的損失，確保養(yǎng)殖者利益。

摘自：畜牧獸醫(yī)在線