水產(chǎn)飼料直銷(xiāo)靠質(zhì)量與服務(wù) 轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念亦關(guān)鍵

    上游飼料原料漲價(jià)、人工成本增加、塘租不斷上漲，與此同時(shí)還伴隨著越來(lái)越多的養(yǎng)殖病害……這些因素不斷蠶食著行業(yè)鏈條的利潤(rùn)空間。為此，不少水產(chǎn)人靈活應(yīng)變，尋求突圍。

    大惠農(nóng)公司在飼料直銷(xiāo)方面邁出了勇敢的一步，在中山市黃圃鎮(zhèn)設(shè)立直銷(xiāo)辦事處，負(fù)責(zé)人陳伯金講述了直銷(xiāo)店運(yùn)轉(zhuǎn)情況和對(duì)當(dāng)?shù)夭蒴~(yú)養(yǎng)殖模式的看法。

直銷(xiāo)：靠質(zhì)量與服務(wù)

    黃圃是珠三角地區(qū)數(shù)一數(shù)二的草魚(yú)苗種生產(chǎn)基地，據(jù)說(shuō)魚(yú)種年產(chǎn)量2000萬(wàn)斤左右，約占珠三角草魚(yú)苗種量的60-70%。“黃圃草魚(yú)養(yǎng)殖相對(duì)比較集中，而且草魚(yú)苗種生產(chǎn)周期短，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)小，資金回收周轉(zhuǎn)也比較快。為減少飼料中間流通環(huán)節(jié)，增加廠家和養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)，公司便在此設(shè)了一個(gè)直銷(xiāo)店，專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售草魚(yú)苗種飼料，”陳伯金說(shuō)。講起開(kāi)直銷(xiāo)店的緣由，他說(shuō)道：“最開(kāi)始也是一種嘗試，沒(méi)想到試了兩年多，效果還不錯(cuò)，公司也計(jì)劃2010年在中山再開(kāi)一家直銷(xiāo)店?！?/P>

    直銷(xiāo)店包括技術(shù)服務(wù)員在內(nèi)只有4個(gè)人，面對(duì)黃圃乃至周邊眾多的養(yǎng)殖戶(hù)，工作強(qiáng)度很大。

    而由于飼料檔次較高，價(jià)格自然比當(dāng)?shù)夭簧俨蒴~(yú)苗種飼料要高一些。陳伯金說(shuō)：“做直銷(xiāo)一開(kāi)始有些難，要逐個(gè)客戶(hù)的走訪。但最終決定直銷(xiāo)能否成功是靠產(chǎn)品質(zhì)量和廠家提供的服務(wù)。”他說(shuō)，依靠熱情、貼心的服務(wù)和良好的產(chǎn)品質(zhì)量，大惠農(nóng)的飼料在當(dāng)?shù)乇３至讼喈?dāng)高的銷(xiāo)量和市場(chǎng)份額。

    “直銷(xiāo)中雖然現(xiàn)金交易較少，但資金回籠壓力并不是很大。當(dāng)然為了控制資金風(fēng)險(xiǎn)，我們依然會(huì)十分仔細(xì)地對(duì)客戶(hù)分類(lèi)篩選，分為現(xiàn)金客戶(hù)、預(yù)付款客戶(hù)和一部分欠款客戶(hù)等?！彼f(shuō)。

轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念是關(guān)鍵

    面對(duì)養(yǎng)殖利潤(rùn)日益受到侵蝕，加上病害暴發(fā)日益猖獗，陳伯金認(rèn)為：“按照傳統(tǒng)觀念養(yǎng)下去就是虧本，要打破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，尋找新的養(yǎng)殖模式，甚至改變養(yǎng)殖品種。包括四大家魚(yú)養(yǎng)殖在內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式都要積極求變?！?/P>

    他舉例說(shuō)道：“我們常說(shuō)‘養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水’，尤其在高密度養(yǎng)殖的情況下，為了減少成本，調(diào)水尤為重要。但是在實(shí)際養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶(hù)寧肯多花幾百塊藥錢(qián)也不愿意一畝投入一百多塊錢(qián)調(diào)水！”他認(rèn)為，水質(zhì)調(diào)控是長(zhǎng)期效應(yīng)，水質(zhì)好，溶氧量高，魚(yú)攝食旺盛，消化吸收好，生長(zhǎng)就快，餌料系數(shù)低，抗病力強(qiáng)，發(fā)病率就低，“但是養(yǎng)殖戶(hù)是看不到這些隱形長(zhǎng)遠(yuǎn)的效應(yīng)。而用藥看似效果明顯，其實(shí)得不償失”。

    養(yǎng)殖密度過(guò)高也是一大問(wèn)題?！氨热绮蒴~(yú)，以往是一畝放15000尾左右（魚(yú)種規(guī)格），養(yǎng)殖密度大，耗料量大，魚(yú)生長(zhǎng)慢，魚(yú)病多，料肉比反而升高，形成惡性循環(huán)。但如果一畝放養(yǎng)5000條，在這樣的養(yǎng)殖密度下，魚(yú)長(zhǎng)的快、魚(yú)病少，打疫苗也只需要一兩針即可，還可以養(yǎng)兩造。但很多養(yǎng)殖戶(hù)就是不愿意減少養(yǎng)殖密度。”他認(rèn)為，養(yǎng)殖戶(hù)在追求高密度養(yǎng)殖、利潤(rùn)最大化的時(shí)候，實(shí)際上也增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，不一定能達(dá)到他們的預(yù)期效果。

摘自：水產(chǎn)前沿