國(guó)際金槍魚(yú)市場(chǎng)回顧與預(yù)測(cè)

　　海外媒體報(bào)道稱，2009年菲律賓和泰國(guó)向歐洲出口的金槍魚(yú)罐頭增長(zhǎng)了45%，然而，最新的報(bào)道稱，由于受到生態(tài)可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)品需求增長(zhǎng)的影響，菲律賓和泰國(guó)的金槍魚(yú)罐頭食品將受到?jīng)_擊。

　　目前，在金槍魚(yú)罐頭在德國(guó)的銷(xiāo)售量增長(zhǎng)了36%，同時(shí)法國(guó)的進(jìn)口量增長(zhǎng)了3%，為5.65萬(wàn)噸。2009年上半年，泰銖走弱，吸引了大批低價(jià)購(gòu)買(mǎi)金槍魚(yú)罐頭的購(gòu)買(mǎi)商，其出口價(jià)格比以往低20%~33%，主要進(jìn)口國(guó)是西班牙和意大利。

　　為降低本國(guó)勞工成本，大多數(shù)西班牙罐頭加工廠選用進(jìn)口金槍魚(yú)腰肉。因此，2009年上半年，進(jìn)口冷凍金槍魚(yú)腰肉同比增長(zhǎng)了63%，為43400噸。

　　全球糧農(nóng)組織FAO報(bào)告中顯示，由于摩納哥要求將大西洋和地中海藍(lán)鰭金槍魚(yú)列入《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》，一旦提議通過(guò)今年3月舉行的瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易會(huì)議，全球?qū)⒏雨P(guān)注日本的金槍魚(yú)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，藍(lán)鰭金槍魚(yú)價(jià)格將迅速增長(zhǎng)。

　　無(wú)論是傳統(tǒng)上還是歷史上，藍(lán)鰭金槍魚(yú)的主要市場(chǎng)是日本，每年全球80%的藍(lán)鰭金槍魚(yú)匯集日本市場(chǎng)。報(bào)告中稱，一旦藍(lán)鰭金槍魚(yú)例入《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》，將對(duì)金槍魚(yú)罐頭消費(fèi)產(chǎn)生反響。

摘自：中國(guó)漁業(yè)報(bào)