湖北鄂州：小龍蝦湘蓮立體套養(yǎng)連續(xù)三年賺錢

　　日前，在湖北省鄂州市水產(chǎn)局召開的小龍蝦養(yǎng)殖研討會(huì)上，澤林鎮(zhèn)萬畝湖農(nóng)場職工余國清談起小龍蝦、湘蓮立體套養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)時(shí)，抑制不住自己的興奮。因?yàn)樗B續(xù)3年實(shí)行蝦蓮套養(yǎng)，連年盈利，賺了個(gè)盆滿缽滿。

　　萬畝湖農(nóng)場現(xiàn)有11000畝低洼湖田，以種植一季稻為主，十余年前，有4000畝湖田改種湘蓮。2007年，鄂城區(qū)農(nóng)業(yè)局針對該農(nóng)場湖田冬季漬水的實(shí)際，組織部分農(nóng)戶赴潛江考察學(xué)習(xí)稻田養(yǎng)蝦技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展蝦蓮立體套養(yǎng)和稻田養(yǎng)蝦。由于稻田養(yǎng)蝦需大面積改造稻田建設(shè)圍溝，且要求統(tǒng)一用藥以保護(hù)龍蝦，此項(xiàng)工作難度大，發(fā)展緩慢；而蝦蓮立體套養(yǎng)模式由于餌料充足，成品蝦個(gè)頭大，價(jià)格高，好銷售，管理方便等因素，生產(chǎn)發(fā)展較快。

　　湘蓮生產(chǎn)中，每年有大量蓮鞭產(chǎn)生，蓮鞭過多，農(nóng)民須抽取部分蓮鞭作蔬菜出售，畝產(chǎn)蓮鞭25-40公斤，實(shí)行蝦蓮立體套養(yǎng)后，不抽蓮鞭，直接作為小龍蝦優(yōu)質(zhì)餌料。湘蓮單產(chǎn)基本不受影響，畝平均產(chǎn)小龍蝦100公斤，純增收千元左右。

　　余國清于2007年首次實(shí)行蝦蓮立體套養(yǎng)，他將61畝湘蓮田進(jìn)行改造開挖圍溝，投放蝦種，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)量7500公斤，由于小龍蝦價(jià)格高，質(zhì)量好，批發(fā)價(jià)高于市場均價(jià)4元/公斤，純收入達(dá)9.2萬元；產(chǎn)蓮籽3965公斤，收入4萬元。

　　2008年，余國清的蝦蓮立體套養(yǎng)發(fā)展到120畝，由于蝦種苗投放偏多，餌料培育工作未跟上，蝦單產(chǎn)下降；同時(shí)龍蝦與蓮籽的市場價(jià)格均大幅下降，但他還是賺到了13.84萬元。

　　去年，余國清再次將蝦蓮立體套養(yǎng)規(guī)模擴(kuò)大到260畝，產(chǎn)蝦25000公斤，雖然成蝦均價(jià)只有每公斤7元，龍蝦純收入只有17.5萬元，但蓮籽價(jià)格大幅上漲，產(chǎn)蓮籽16900公斤，純收入達(dá)28萬元，全年龍蝦和湘蓮總收入達(dá)45.5萬元。

　　3年來，余國清在保證湘蓮收入的同時(shí)，套養(yǎng)小龍蝦，共實(shí)現(xiàn)增收34.3萬元。

　　2009年12月11日，湖北省政府召開全省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會(huì)，決定自2010年到2012年，由省發(fā)改委、省財(cái)政廳、農(nóng)業(yè)廳每年各調(diào)劑2000萬元，建立小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，重點(diǎn)解決小龍蝦發(fā)展中面臨的瓶頸制約。

　　有了好的政策，加上市水產(chǎn)部門的技術(shù)支撐，嘗到了增收甜頭的余國清今年計(jì)劃立體套養(yǎng)蝦蓮380畝。

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　　鄂州市小龍蝦生產(chǎn)的模式主要有低洼湖田蝦稻連作（也稱野生寄養(yǎng)）、低洼湖田蓮蝦立體套養(yǎng)、小型湖泊增值粗養(yǎng)、溝港渠堰增值精養(yǎng)等。據(jù)《鄂州市小龍蝦產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃（2010—2015）》，2010年，全市小龍蝦養(yǎng)殖面積計(jì)劃發(fā)展到19萬畝，總產(chǎn)量2.6萬噸，產(chǎn)值3億元；小龍蝦加工量達(dá)到1.8萬噸,產(chǎn)值4.2億元，流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)增值1.5億元；小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值8.7億元。

作者：記者　熊孝平

摘自：鄂州新聞網(wǎng)