近一個(gè)月,江城豬肉市場(chǎng)價(jià)格一落千丈,跌幅達(dá)三成。 昨日,記者走訪廣埠屯、小東門(mén)幾家菜場(chǎng)看到,豬后腿肉過(guò)年期間最高賣(mài)到每500克(下同)12元,現(xiàn)在只賣(mài)8.5元;豬排骨也從之前的16元降至12元。在一些超市,前腿肉只賣(mài)6.99元,不少市民忍不住多買(mǎi)一些。 記者另從武漢市一養(yǎng)殖大戶處了解到,前十天,武漢毛豬的行情最低到了每500克4.8元,近兩天收購(gòu)價(jià)才有所回升。但今年飼料、人工成本均高于去年,與年前相比,豬肉價(jià)格降幅達(dá)30%,比去年同期也低了20%左右。 武漢市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,武漢人有吃臘肉的習(xí)慣,年前不少家庭大量?jī)?chǔ)備,所以年后對(duì)鮮肉的需求量減少。另一方面,年前豬肉價(jià)格較高,不少養(yǎng)殖戶集中在年前搶先出欄了一批生豬,但春節(jié)之后豬肉市場(chǎng)需求銳減,產(chǎn)能過(guò)剩,造成持續(xù)跌價(jià)。不過(guò),隨著大學(xué)生開(kāi)學(xué)、農(nóng)民工陸續(xù)返城,本月底,豬肉價(jià)格將逐步回升到正常水平。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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