自去年下半年至今,我國生豬價(jià)格一直持續(xù)回落。生豬價(jià)格為何迅速下降?據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,這首先與當(dāng)前生豬產(chǎn)能繼續(xù)保持較高水平,市場供給充足有關(guān)。目前能繁母豬比重高達(dá)13%,能繁母豬和生豬的存欄量都維持在較高水平,肉類又以省內(nèi)消費(fèi)為主,給我省生豬市場造成很大壓力;其次,年后屠宰加工企業(yè)宰殺量迅速下滑,造成生豬價(jià)格一路回落;第三,當(dāng)前春寒料峭,氣溫多變,是動(dòng)物疫病的多發(fā)期,近期部分地區(qū)生豬疫病有所抬頭,部分養(yǎng)殖戶在豬病面前更加力不從心,為了規(guī)避疫情風(fēng)險(xiǎn),不得不清欄出售,越跌越賣,越賣越跌,形成了惡性循環(huán)。
據(jù)了解,與去年同期相比,作為飼料的玉米價(jià)格漲了20%不止,而生豬價(jià)格卻持續(xù)回落,這種狀況如果持續(xù)一段時(shí)間,生豬養(yǎng)殖戶因?yàn)橘r錢不補(bǔ)欄,生豬及豬肉市場還會(huì)重現(xiàn)2007年肉價(jià)瘋漲的情況。我市物價(jià)部門已建議有關(guān)部門,著手啟動(dòng)生豬及豬肉收儲政策,以穩(wěn)定生豬價(jià)格。 生豬價(jià)格跌破盈虧平衡點(diǎn)且連續(xù)六周下滑,這一情況已引起國家及地方各級政府的注意。據(jù)業(yè)內(nèi)有關(guān)人士分析,國家和地方政府很有可能在近期出臺抑制豬價(jià)下滑的措施,這將對豬行形成利好。因此預(yù)計(jì),本全國大部地區(qū)豬價(jià)將繼續(xù)朝著好的方向調(diào)整,趨于穩(wěn)定。 有關(guān)專家表示,預(yù)計(jì)2010年上半年,豬肉消費(fèi)增長空間有限,供需矛盾很可能會(huì)使2010年生豬價(jià)格繼續(xù)下跌。如果生豬價(jià)格持續(xù)走低,生豬養(yǎng)殖戶虧損將加大,很可能導(dǎo)致生豬產(chǎn)業(yè)陷入低谷。因此,養(yǎng)殖戶可以減慢補(bǔ)欄速度,甚至有必要對低產(chǎn)能繁母豬進(jìn)行淘汰。 從目前情況看,2010年上半年豬肉消費(fèi)的增長空間有限,也就是說“內(nèi)需疲軟”,供需矛盾還是影響生豬價(jià)格的主因。目前看,整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)需要調(diào)整,同時(shí)市場上的豬肉價(jià)格也需要經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)整,肉價(jià)低迷現(xiàn)象可能會(huì)持續(xù)到下半年,甚至更長時(shí)間。如果上述判斷成立,那么在未來一段時(shí)間,市民將會(huì)吃到便宜肉。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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