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預計:短期內(nèi)生豬價格恐難上揚

    自去年下半年至今,我國生豬價格一直持續(xù)回落。生豬價格為何迅速下降?據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,這首先與當前生豬產(chǎn)能繼續(xù)保持較高水平,市場供給充足有關。目前能繁母豬比重高達13%,能繁母豬和生豬的存欄量都維持在較高水平,肉類又以省內(nèi)消費為主,給我省生豬市場造成很大壓力;其次,年后屠宰加工企業(yè)宰殺量迅速下滑,造成生豬價格一路回落;第三,當前春寒料峭,氣溫多變,是動物疫病的多發(fā)期,近期部分地區(qū)生豬疫病有所抬頭,部分養(yǎng)殖戶在豬病面前更加力不從心,為了規(guī)避疫情風險,不得不清欄出售,越跌越賣,越賣越跌,形成了惡性循環(huán)。

    據(jù)了解,與去年同期相比,作為飼料的玉米價格漲了20%不止,而生豬價格卻持續(xù)回落,這種狀況如果持續(xù)一段時間,生豬養(yǎng)殖戶因為賠錢不補欄,生豬及豬肉市場還會重現(xiàn)2007年肉價瘋漲的情況。我市物價部門已建議有關部門,著手啟動生豬及豬肉收儲政策,以穩(wěn)定生豬價格。

    生豬價格跌破盈虧平衡點且連續(xù)六周下滑,這一情況已引起國家及地方各級政府的注意。據(jù)業(yè)內(nèi)有關人士分析,國家和地方政府很有可能在近期出臺抑制豬價下滑的措施,這將對豬行形成利好。因此預計,本全國大部地區(qū)豬價將繼續(xù)朝著好的方向調(diào)整,趨于穩(wěn)定。

    有關專家表示,預計2010年上半年,豬肉消費增長空間有限,供需矛盾很可能會使2010年生豬價格繼續(xù)下跌。如果生豬價格持續(xù)走低,生豬養(yǎng)殖戶虧損將加大,很可能導致生豬產(chǎn)業(yè)陷入低谷。因此,養(yǎng)殖戶可以減慢補欄速度,甚至有必要對低產(chǎn)能繁母豬進行淘汰。

    從目前情況看,2010年上半年豬肉消費的增長空間有限,也就是說“內(nèi)需疲軟”,供需矛盾還是影響生豬價格的主因。目前看,整個養(yǎng)殖業(yè)需要調(diào)整,同時市場上的豬肉價格也需要經(jīng)過一段時間的調(diào)整,肉價低迷現(xiàn)象可能會持續(xù)到下半年,甚至更長時間。如果上述判斷成立,那么在未來一段時間,市民將會吃到便宜肉。

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