豬糧比價跌破盈虧平衡點對飼料業(yè)影響

曹錦萍 2010-3-31 09:33

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據(jù)江蘇省物價局公布的最新數(shù)字，生豬價格大幅回落，已導(dǎo)致豬糧比價跌破盈虧平衡點。3月23日，我省生豬平均出場價格為4.92/500克，比3月16日又跌了3%。據(jù)介紹，春節(jié)過后，我省生豬價格最高跌幅曾超過5%以上。省農(nóng)業(yè)和畜牧部門的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，生豬價格繼續(xù)走低，截至上周，生豬、豬肉和仔豬每公斤的價格分別為9.27、16.40元和11.24元，比去年同期分別下降15.73%、11.40%和15.49%。生豬價格已經(jīng)連續(xù)11周下降，累計降幅為28.69%；豬肉價格連續(xù)8周下降，累計降幅為17.88%；仔豬價格連續(xù)11周下降，累計降幅為20.23%。受此影響，我省規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉周平均價格在春節(jié)過后，以3%—4%的幅度在下跌，生豬存欄量也在繼續(xù)下降。

記者在采訪中了解到，我市豬肉市場一直處于低迷狀態(tài)，一些大型市場的豬肉經(jīng)營業(yè)戶每天賣不到兩頭豬，銷售量只有去年同期的一半。多個超市的銷售人員也告訴記者，雖然肉價一直在跌，但買肉的人卻不見多。

市價格監(jiān)測中心負(fù)責(zé)人透露，現(xiàn)在的豬肉價格確實過低。我市的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，截至上周末，精瘦肉平均價格為8.75元/500克，較2月份下降了7.4%；五花肉平均價格7.29元/500克，比2月下降了11.6%。這一情況，已對市民餐桌產(chǎn)生一定影響。肉價低迷源于生豬價格的不斷下跌。平陰縣一養(yǎng)殖戶告訴記者，“現(xiàn)在生豬收購價格已經(jīng)從每斤6元多降到了每斤4元，幾乎賣一頭賠一頭”。

市物價局提供的生豬市場調(diào)控相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年1月21日前，我市生豬價格基本平穩(wěn)，當(dāng)周我市生豬價格是6.4元/500克，之后一路下滑，上周豬價跌至5元/500克。短短兩個月，我市生豬價格跌幅高達(dá)21.88%。

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