預(yù)計生豬價格二季度回穩(wěn)

    農(nóng)業(yè)部3月26日公布的數(shù)據(jù)顯示,生豬價格繼續(xù)下降,全國活豬平均價格10.08元/公斤,比上周下降1.8%;全國豬肉平均價格17.31元/公斤,比上周下降2.2%,活豬、仔豬和豬肉價格分別連續(xù)11周、12周和10周呈下降趨勢。

    根據(jù)“soozhu-中國生豬市場預(yù)警系統(tǒng)”每周監(jiān)測分析,目前生豬每頭平均虧損149元,豬糧比價連續(xù)第7周處于6:1以下,且連續(xù)第4周低于國家發(fā)改委等部門制定的《防止豬價過度下跌調(diào)控預(yù)案》中二級響應(yīng)警戒線5.5:1。

    廣東省中山食品進出口有限公司白石豬場場長余麗明對記者表示:“廣東生豬價格每公斤11元,在全國來說屬于豬價較高的地區(qū),但是賺不到錢。管理較好的規(guī)模豬場生豬成本在每公斤11元以上,管理水平弱一點的每公斤12元左右,成本高于售價,豬場已經(jīng)處于虧損狀態(tài)。”

    對于豬價持續(xù)走低及豬糧比價的態(tài)勢,祝義才預(yù)計有關(guān)部門將在5月份出手收購生豬進行儲備,今年第二季度在政府收儲干預(yù)后,豬價將會回穩(wěn);同時,基于飼料玉米價格上漲13%的判斷,生豬價格也將上漲10%至每公斤人民幣12元左右。

    生豬價格持續(xù)走低讓屠宰企業(yè)的利潤空間持續(xù)收窄?！皊oozhu-中國生豬市場預(yù)警系統(tǒng)”信息顯示,目前“肉－豬”平均價差從上周的6.55元/公斤縮小至6.39元/公斤,接近2009年10月份的水平,“肉－豬價差”為豬肉價格減去出欄肉豬價格,用來衡量生豬收購、流通屠宰環(huán)節(jié)的附加值。