遼寧省第一季度生豬生產(chǎn)形勢分析及后市預(yù)測

　　2010年以來，在遼寧省多項畜牧業(yè)扶持政策的強(qiáng)力推動下，養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)保持了穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢。預(yù)計1季度末，全省生豬存欄1330萬頭，出欄900萬頭，豬肉產(chǎn)量73萬噸，同比分別增長3.8%、4.3%和5.3%。養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)指標(biāo)全面增長的同時，市場行情卻持續(xù)走低。

第一季度生豬生產(chǎn)形勢

　?。ㄒ唬┥i價格持續(xù)下降。根據(jù)遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心監(jiān)測，2010年3月份第四周全省生豬收購平均價格為8.92元/千克，最低價格達(dá)8.2元/千克，生產(chǎn)出現(xiàn)大面積虧損。自2010年1月至2010年3月，生豬價格已經(jīng)連續(xù)下滑3個月，較1月份最高價格12.72元/千克相比，跌幅達(dá)29.87%。走勢與省預(yù)警中心2009年11月發(fā)布的預(yù)測結(jié)果一致。

　?。ǘ┳胸i滯銷有價無市。生豬市場低迷打擊了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性。經(jīng)調(diào)研了解，仔豬的成本價格在34元/千克左右，各豬場出售仔豬價格差異大，范圍在26-36元/千克，母豬飼養(yǎng)者處于保本或虧損狀態(tài)。據(jù)燈塔市眾興畜牧有限公司張志平場長反映，仔豬銷售從2009年11月份開始減少。2009年第一季度仔豬銷售2000余頭，而今年仔豬第一季度銷售量僅為300頭。蘇家屯林盛堡養(yǎng)豬示范場孟場長也表示第一季度所產(chǎn)仔豬售出極少。

　?。ㄈ┥a(chǎn)效益大幅下降。飼料價格居高不下，飼養(yǎng)成本持續(xù)走高。根據(jù)省預(yù)警中心監(jiān)測，今年3月份玉米平均價格為1.67元/千克，同比增長19.2%。育肥豬全價配合飼料2.34元/公斤，同比增長10.8%。飼料價格逆豬市上升加劇養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益下降。遼寧省豬糧比自3月第一周降到6：1以下，目前已持續(xù)4周，現(xiàn)已降至5.3：1。通過調(diào)研了解到目前規(guī)?；i場出欄一頭體重220斤的育肥豬，虧損200-250元，散養(yǎng)戶虧損250-300元左右。而去年同期則普遍盈利為200元。

　?。ㄋ模┥i交易量減少。通過對各大集貿(mào)市場調(diào)查，豬肉銷售不旺盛。據(jù)沈陽副食集團(tuán)蘇家屯食品公司駱勇總經(jīng)理反映，豬肉副食品市場需求不旺盛，當(dāng)前日屠宰加工量100頭左右。春節(jié)期間豬肉產(chǎn)品消費(fèi)沒有明顯增長，日屠宰加工量較去年同期相比下降28.6%。

生豬價格持續(xù)下降的主要原因

　?。ㄒ唬┥i出欄量大。去年11月，省監(jiān)測預(yù)警中心及時發(fā)布了春節(jié)后生豬價格會下跌的信息，養(yǎng)豬戶大多選擇在節(jié)前出欄，出欄相對較集中。據(jù)統(tǒng)計，今年一季度出欄生豬比上年高4個百分點(diǎn)。

　　（二）母豬產(chǎn)能過剩。據(jù)統(tǒng)計，2009年末，全省可繁母豬兩百多萬頭，占存欄比例15%以上，這一比例遠(yuǎn)高于8~10%正常范圍。雖然通過第一季度生豬價格下跌，已經(jīng)有部分養(yǎng)殖戶開始適時調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，淘汰生產(chǎn)性能下降的母豬，但是仍然遠(yuǎn)高于供需平衡的數(shù)量。

　?。ㄈ┴i肉副食消費(fèi)不旺盛。傳統(tǒng)習(xí)慣導(dǎo)致春節(jié)過后為豬肉消費(fèi)淡季，不利于豬肉銷售。通過對沈陽地區(qū)大潤發(fā)、家樂福等超市的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)豬肉銷售不旺盛。

　?。ㄋ模┥i外銷不暢。往年南北豬價差異較大，今年以來差異不明顯，生豬調(diào)出量減少。據(jù)沈陽市滿意養(yǎng)豬場孟慶春場長透露，今年南方省份生豬收購明顯下降。燈塔市生豬經(jīng)紀(jì)人田元起也表示今年生豬外銷約減小三分之一。

后期市場預(yù)測

　　根據(jù)對遼寧省及全國生豬生產(chǎn)、銷售、市場等監(jiān)測結(jié)果分析，進(jìn)入四月份豬群結(jié)構(gòu)調(diào)整初見成效，季節(jié)性出欄過剩矛盾有所緩解；飼料成本上漲對生豬價格的支撐作用顯現(xiàn)；豬肉存量逐漸消化，消費(fèi)有所回升。表明，生豬市場已經(jīng)觸底。預(yù)計在正常情況下，“五一”前后生豬價格將開始回升，呈現(xiàn)小幅震蕩上升態(tài)勢，養(yǎng)豬虧損狀況將逐步改觀。

　摘自：畜牧獸醫(yī)在線