政策托市 生豬價(jià)格連續(xù)三周回升

    ５月４日從北京新發(fā)地市場了解到，在連續(xù)３個(gè)月下滑后，４月是該市場豬肉價(jià)格首次止跌企穩(wěn)，也是今年以來月末價(jià)格首次高于月初價(jià)格的月份。

    新發(fā)地市場信息顯示，自４月下旬開始，白條豬（肥）的最低價(jià)保持在５．５元/斤，白條豬（瘦）的價(jià)格回升到６元/斤以上，并在４月３０日當(dāng)天創(chuàng)下近幾個(gè)月的最高價(jià)６．７５元/斤。

    對此，新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，國家啟動(dòng)豬肉冷凍收儲(chǔ)在政策上給予托市支持，吸收了部分供應(yīng)的余量，使供求關(guān)系維持了大致的平衡。

    該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前毛豬存欄量有所下降。豬肉消費(fèi)５月后進(jìn)入淡季，市場對豬肉需求減少，存欄量減少和收儲(chǔ)部分豬肉會(huì)致肉價(jià)恢復(fù)性上漲。秋季需求上升，價(jià)格仍會(huì)漲，那時(shí)適當(dāng)放出儲(chǔ)備凍肉，將可以平抑肉價(jià)，年內(nèi)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性上漲的可能性不大。

    另外，在甘肅，豬肉價(jià)出現(xiàn)今年以來的首次“反彈”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這主要緣于豬肉收儲(chǔ)的消息增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心，消除了其“養(yǎng)得越久，賠得越多”的心理，遏制了前段時(shí)間紛紛拋售未到出欄期毛豬的現(xiàn)象。

來源：中國糧油網(wǎng)