美國食品安全監(jiān)管存在較大空白

　　美國政府責(zé)任辦公室（GAO）的一項最新的報告稱：FDA應(yīng)加強(qiáng)對海外進(jìn)口食品的監(jiān)管。

　　根據(jù)該報告，在美國大約有189,000已注冊的生產(chǎn)和銷售進(jìn)口食品的網(wǎng)點(diǎn)。 其中，美國FDA在2008年僅檢查了153個，去年是200個，今年將達(dá)到600個。同時，美國進(jìn)口食品數(shù)量正在增加，15%的新鮮果蔬以及80%的海產(chǎn)品依賴進(jìn)口。

　　GAO此前指出，美國FDA目前缺乏對不愿意主動召回不安全產(chǎn)品的企業(yè)的強(qiáng)制召回制度。FDA在食品召回制度上的不完善增加了不安全食品繼續(xù)在市場供應(yīng)的風(fēng)險。

　　FDA已在印度、中國和哥斯達(dá)黎加開設(shè)辦事處，報告說，并計劃在墨西哥和智利設(shè)辦事處，但目前經(jīng)該機(jī)構(gòu)檢查的進(jìn)口食品不到百分之一。

　　GAO報告的結(jié)論和去年9月發(fā)表的一個研究結(jié)果周四在內(nèi)務(wù)委員會聽證會上提出， GAO同時提出若干法定機(jī)構(gòu)，能夠幫助美國FDA對食品安全的監(jiān)督，建議FDA和農(nóng)業(yè)部共同完善食品安全網(wǎng)絡(luò)。

　　食品安全立法和食品安全現(xiàn)代化法案將賦予FDA在進(jìn)口食品安全監(jiān)管方面更多的資源和權(quán)力，包括命令召回。目前其中一個正在等待參議院通過后，再經(jīng)委員會全面聆訊。11月份另一個將在7月眾議院過會。

　　據(jù)美國疾病預(yù)防控制中心的數(shù)字透漏，每年約有300,000人感染食源性疾病，大約5000名死亡。

　　GAO的報告見：http://www.gao.gov/new.items/d10699t.pdf

　摘自：食品伙伴網(wǎng)