山東豬肉價格連漲四周

    根據(jù)監(jiān)測，規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬收購均價為每公斤10.21元，較上周上漲0.49%；精瘦肉零售價格每公斤23.01元，五花肉每公斤18.38元，較上周分別上漲0.44%和0.49%。

    這輪豬肉價格上漲開始于4月9日至4月16日這一周，當時，生豬收購均價為9.5元/公斤，白條肉批發(fā)均價為13.01元/公斤，周環(huán)比分別上漲3.26%和1.88%，這也是豬肉價格連續(xù)14周下跌以來出現(xiàn)的首次上漲。

    山東省畜牧獸醫(yī)局有關負責人表示，這輪豬肉價格上漲是恢復性上漲，原因首先是上月13日和20日，國家先后2次公開競價收儲中央儲備凍豬肉。其次是前期豬肉價格持續(xù)走低，養(yǎng)豬戶縮減養(yǎng)殖規(guī)模，生豬存欄量下降，豬肉價格止跌回升。再就是受干旱等多種因素影響，糧食價格穩(wěn)中有升，導致飼料價格有所上升。

    根據(jù)監(jiān)測，近期受氣溫迅速回升影響，蔬菜上市量大幅上升，供應充足，蔬菜批發(fā)價格明顯下降，周環(huán)比下降8.75%。糧食、食用油、禽蛋類、水產(chǎn)品、水果、食鹽、食糖、牛奶價格穩(wěn)定，波動幅度均在1%以內(nèi)。

    據(jù)監(jiān)測，上周，全省重點監(jiān)測的九大類61種生活必需品，12種商品價格上漲，占19.67%；36種商 品 價 格 下 降 ， 占59.02%；13種商品價格持平，占21.31%。

來源：山東畜牧網(wǎng)