山東：生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨深度虧損

    據(jù)省農(nóng)業(yè)部門(mén)監(jiān)測(cè)，山東省生豬價(jià)格持續(xù)低迷，小幅反彈三周后連續(xù)兩周走低，平均價(jià)格為每公斤9.90元。豬肉價(jià)格為每公斤16.23元，環(huán)比下降0.79%，同比上漲6.92%。物價(jià)部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，生豬及豬肉價(jià)格再次回落，主要是因?yàn)槭袌?chǎng)上豬肉供應(yīng)量較多，加上近期天氣炎熱，影響銷量，使豬肉價(jià)格難以回升。夏天綠葉菜及水果大量上市，也影響了豬肉的銷量。

    據(jù)了解，從全國(guó)來(lái)看，玉米價(jià)格已連續(xù)8周上漲，逼近2元/公斤大關(guān)。物價(jià)部門(mén)監(jiān)測(cè)，山東省玉米價(jià)格連續(xù)四周上漲，漲幅均在1.1%左右。以濟(jì)南為例，4月25日，我市的玉米價(jià)格為1.94元/公斤，而一個(gè)月后，玉米價(jià)格已漲到2.12元/公斤。物價(jià)部門(mén)分析，今年玉米價(jià)格暴漲，主要是因?yàn)槲髂系戎饕衩桩a(chǎn)區(qū)持續(xù)大旱影響收成，上半年北方地區(qū)的持續(xù)低溫也導(dǎo)致玉米播種期推遲。

    豬糧比價(jià)6：1是山東省生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。畜牧部門(mén)提供的數(shù)據(jù)顯示，前段時(shí)間豬肉價(jià)格大跌，部分生豬提前出欄，造成某些地方短期內(nèi)生豬出欄量和存欄量的下降，加之4月份國(guó)家兩次公開(kāi)競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)中央儲(chǔ)備凍豬肉的影響，因此豬價(jià)出現(xiàn)了連續(xù)三周小幅回升，豬糧比價(jià)回升到5.37：1。當(dāng)前供應(yīng)量下降，國(guó)家收儲(chǔ)凍肉效應(yīng)減淡，生豬和豬肉價(jià)格又開(kāi)始掉頭下行，目前豬糧比價(jià)為5.1：1，當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)處于深度虧損狀態(tài)。

    5月20日，商務(wù)部開(kāi)始今年第三批凍肉收儲(chǔ)，比前兩階段收儲(chǔ)覆蓋面更廣、力度更大。業(yè)內(nèi)人士分析，由于玉米價(jià)格連續(xù)上漲，使養(yǎng)殖戶對(duì)此次國(guó)家收儲(chǔ)可能帶來(lái)的利好效應(yīng)信心不足。前段時(shí)間因價(jià)格大跌和疫病影響，生豬提前出欄，淘汰能繁母豬所造成的存欄量和補(bǔ)欄量的雙下降效應(yīng)，可能也將于近期作用于市場(chǎng)。