養(yǎng)豬行業(yè)虧損18周 規(guī)模企業(yè)“挺得住”

　　今年以來，養(yǎng)豬行業(yè)累計18周的虧損時長可謂罕見，在商務部4次收儲之后，豬價至今仍在低位徘徊。但在養(yǎng)殖散戶大呼"堅持不住"，中小戶已經出現資金鏈斷裂從而淘汰母豬的同時，規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)卻表示依然"挺得住"。

　　虧4個月還能挺

　　據統(tǒng)計，在今年的前22周中，全國豬料比價有18周低于盈虧均衡線，其中14周處于嚴重虧損區(qū)。發(fā)改委公布的最新監(jiān)測數據顯示，6月2日，大中城市生豬平均出場價格為每50公斤490.16元。這意味著，全國自繁自養(yǎng)出欄每頭豬平均虧損170-180元左右。

　　近一個月來，來自養(yǎng)豬大省湖南永州東安縣的一位養(yǎng)殖戶多次在電話里告訴《每日經濟新聞》記者，持續(xù)4月的虧損使她幾乎賠上了所有家產，目前已經很難維持養(yǎng)豬場的開銷。

　　不過，在昨日召開的"2010首屆中國現代農業(yè)產業(yè)投融資峰會"上，中國最大的飼料生產企業(yè)--新希望集團董事兼副總裁王航的表態(tài)卻代表了另一種聲音，"你們現在去豬場看，肥豬到300斤了還不出欄，大家還在和市場價格進行抗爭，還能挺的住。"　

　　"為什么這一次豬價這么長時間的低迷，這和我國規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展較快有比較大的關系。"他說，因為規(guī)?；B(yǎng)殖的抗風險能力比散戶強，退出市場的成本比散戶高。"

　　在王航看來，2007年豬價的快速上漲并不是歷史上豬肉價格周期的重復，而是進城的農民以殺掉母豬來告別農村生產的標志，也正是從那年起，國家開始扶持規(guī)模化養(yǎng)豬。

　　近日，國家發(fā)改委價格司副司長周望軍在談到"完善生豬調控體系的設想"時也表示，標準化規(guī)模飼養(yǎng)代表生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。目前，國內雞蛋生產供應已經出現了北京"德清源"模式，生豬生產也可以按此模式來運作。

　　他預測，我國豬肉未來滿足市場的最高產量可能要達到7000萬噸，而2008年我國豬肉產量為4620.5萬噸。

　　王航說，過去很多進入農業(yè)的投資者因為沒有很好的回報而紛紛轉行，比如曾經賣飼料的萬科老板王石。不過，如今環(huán)境發(fā)生了很大的變化，中國的城市化從量變到了質變，從而為規(guī)模化農業(yè)騰出了空間。

　　將飼料價格作為調控重點

　　新希望將飼料作為未來的支撐產業(yè)。"我們的飼料產量今年能夠達到1600~1700百萬噸，再過兩年可能會達到3000萬噸。"他透露的這一計劃意味著，屆時新希望每年需要采購1500萬噸玉米，接近中國目前玉米年產量的10%。同時，中國人吃的肉蛋奶中約有10%由新希望提供。

　　但問題是，如果按中國人消費的肉蛋奶倒推飼料需求，將高達約4億噸/年，而目前中國的飼料產量僅為1.4億噸/年，其中多半來自玉米。換言之，還有2.6億噸的飼料不是工業(yè)化飼料，而隨著工業(yè)化占比越來越大，最令人擔心的就是上游的糧食供應保障。

　　事實上，一年來玉米價格上漲幅度已經超過30%，這一現象也引起了相關部門的關注。周望軍認為，應該將糧食（飼料）價格調整作為調控的重點。生豬價格主要決定于糧食價格，生豬生產成本中有約70%是飼料成本，穩(wěn)定了糧食價格就等于穩(wěn)定了生豬價格。

　　不過，他也表示，穩(wěn)定糧食價格并非不允許糧食價格上漲，而是要將糧食價格上漲幅度控制在社會各方面可承受范圍之內。根據1978-2008年的數據分析，糧食價格上漲相當于同期居民收入增長的50-60%之間，可以據此設定糧食價格的調控目標。