石家莊市即日起嚴查“瘦肉精”

    據(jù)了解，近年來，全國“瘦肉精”中毒事件不斷發(fā)生，“瘦肉精”問題是影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的一大隱患?！霸诖舜握位顒又?，要重點抓好生豬出欄、屠宰、豬肉批發(fā)市場(配送中心)三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的抽檢工作。”石家莊畜牧水產(chǎn)局副局長賈建平介紹，生豬出欄時，實施生豬產(chǎn)地檢疫和瘦肉精類違禁品抽檢同步制度。在屠宰環(huán)節(jié)，要實行屠宰前瘦肉精類違禁品抽檢。在豬肉批發(fā)市場和配送中心，對外阜進入石家莊的生豬產(chǎn)品由經(jīng)營主體單位開展批批自檢。