中糧將推生豬期貨 下半年肉價或回升

    市場走勢?

    進入谷底肉價或止跌回升

    昆明市場上，據(jù)云南省農(nóng)業(yè)廳最新采集的6月28日昆明市主城區(qū)動物及動物產(chǎn)品價格信息來看，活豬批發(fā)價格僅為每公斤8.91元，帶皮豬（生豬）批發(fā)價格每公斤為12.14元。記者在呈貢縣進行采訪得知，對于絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶而言，生豬價格只有超過每公斤12元才不會虧本。

    6月28日昆明市主城區(qū)動物及動物產(chǎn)品價格信息顯示，零售市場上，后腿肉每公斤18.85元；五花肉每公斤16.5元；脊肉每公斤22.92元。就此分析，肉價仍在低位運行，但已出現(xiàn)止跌跡象。采訪中，各肉企負責人以及業(yè)內(nèi)專家均表示，隨著飼料、人工等成本的大幅上升，目前豬價基本已跌至谷底。

    養(yǎng)豬戶的成本壓力和銷售壓力短期內(nèi)難以緩解，大量的中小養(yǎng)豬戶很可能退出生豬市場。這就意味著，數(shù)月之后，生豬的供應量將明顯較目前萎縮。有分析稱，在政策支持下，加上生豬存欄比例的減少，將使得生豬價格逐步回升。甚至有樂觀的機構(gòu)認為，今年就是上漲新周期的開端。

    云南邦格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團生產(chǎn)部負責人賀剛認為，每年的夏季都是生豬的淡季，進入秋季，9月以后人們做臘肉、香腸等需求量會比較大，食用量也會隨天氣變冷需求增加，所以預計生豬價格在9月以后會有所好轉(zhuǎn)，但是不會有太大的波動，最高向上浮動10%左右。

    生產(chǎn)狀況?

    我省養(yǎng)殖戶想賺錢有點難

    “目前正是最難熬的階段?！背守暱h養(yǎng)殖戶老楊一臉的無奈。與持續(xù)低迷的肉價相比，豬飼料的價格由于玉米價格的大幅上漲而飆升，目前每噸已經(jīng)超過2100元，相當于每公斤2.1元，而飼料占整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中資金的70%。省農(nóng)業(yè)廳提供的數(shù)據(jù)顯示，我省飼料價格比去年一季度上漲2.44%，其中育肥豬配合飼料4.64元/公斤，同比上漲3.88%。

    據(jù)了解，按照2009年初國家相關部門頒布實施的《防止豬價過度下跌調(diào)控預案》設置的預警區(qū)域，豬糧比6:1被認定為盈虧平衡點，即6斤豬飼料等于1斤豬肉價格。但按照目前價格情況來看，豬糧比已經(jīng)跌至4.67:1，這讓許多養(yǎng)豬戶無法盈利。