鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)成海珍品新品種金烏賊

　　鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司于今年初，在成功進(jìn)行了金烏賊產(chǎn)卵和孵化后，進(jìn)行了金烏賊魚的試驗(yàn)養(yǎng)殖。目前，孵化出的金烏賊魚苗已經(jīng)長(zhǎng)到了4到8公分，試驗(yàn)養(yǎng)殖獲得成功。

　　據(jù)專家介紹，金烏賊是近海傳統(tǒng)魚種，其肉潔白如玉，具有鮮、嫩、脆的特點(diǎn)，且營(yíng)養(yǎng)豐富。由于近年來(lái)過(guò)度捕撈和灘涂的變化，金烏賊資源量銳減，已經(jīng)很少看到，且市場(chǎng)價(jià)格居高不下，每公斤達(dá)200元左右。

　　鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司于今年4月中旬，從南方引進(jìn)了100尾金烏賊種魚進(jìn)行繁殖，在漢沽水產(chǎn)局技術(shù)人員的指導(dǎo)下，金烏賊成功產(chǎn)卵孵化。該公司對(duì)孵化出的魚苗進(jìn)行了試驗(yàn)養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)養(yǎng)殖人員嚴(yán)格管理和精心喂養(yǎng)，目前，200多尾金烏賊魚已經(jīng)長(zhǎng)到了4到8公分，到今年底金烏賊可長(zhǎng)到1斤半左右，屆時(shí)，名貴的金烏賊就可擺上市民餐桌。