鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)成海珍品新品種金烏賊

　　鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司于今年初，在成功進行了金烏賊產(chǎn)卵和孵化后，進行了金烏賊魚的試驗養(yǎng)殖。目前，孵化出的金烏賊魚苗已經(jīng)長到了4到8公分，試驗養(yǎng)殖獲得成功。

　　據(jù)專家介紹，金烏賊是近海傳統(tǒng)魚種，其肉潔白如玉，具有鮮、嫩、脆的特點，且營養(yǎng)豐富。由于近年來過度捕撈和灘涂的變化，金烏賊資源量銳減，已經(jīng)很少看到，且市場價格居高不下，每公斤達200元左右。

　　鑫永豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司于今年4月中旬，從南方引進了100尾金烏賊種魚進行繁殖，在漢沽水產(chǎn)局技術(shù)人員的指導下，金烏賊成功產(chǎn)卵孵化。該公司對孵化出的魚苗進行了試驗養(yǎng)殖。經(jīng)過養(yǎng)殖人員嚴格管理和精心喂養(yǎng)，目前，200多尾金烏賊魚已經(jīng)長到了4到8公分，到今年底金烏賊可長到1斤半左右，屆時，名貴的金烏賊就可擺上市民餐桌。