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新加坡停售當?shù)厣a(chǎn)的抗生素殘留雞蛋

2010-7-22 09:48| 發(fā)布者: 黃潔| 查看: 711| 評論: 0

  新加坡的食品安全監(jiān)察機構(gòu)對當?shù)剞r(nóng)場(N&N農(nóng)場)生產(chǎn)的雞蛋進行了停售。農(nóng)業(yè)食品和獸醫(yī)局(AVA)稱,他們在源自該農(nóng)場的雞蛋中發(fā)現(xiàn)了名為“強力霉素”(doxycycline)的抗生素殘留物。

  據(jù)新加坡亞洲新聞網(wǎng)報道,上周六監(jiān)察機構(gòu)對當?shù)?a href="http://m.ffers.com.cn/poultry/" target="_blank" class="relatedlink">家禽場進行了例行檢查。發(fā)現(xiàn)問題雞蛋后, N & N農(nóng)場被立即責令停售該種雞蛋,禁止場內(nèi)所有禽類或蛋類流出。同時,所有該農(nóng)場生產(chǎn)的雞蛋都將在AVA的監(jiān)督下進行銷毀。禁售令將一直有效,直到AVA檢測認為該農(nóng)場已經(jīng)完全符合其標準后方能解除。

  按照規(guī)定,家禽在防預(yù)治療期內(nèi),強力霉素的使用劑量必須適量,且該期間生產(chǎn)的雞蛋不可流入市場。

  目前新加坡國內(nèi)超市與其他零售商均已將這種雞蛋下架,AVA更進一步提醒,近期購買食用過N & N農(nóng)場雞蛋的消費者不用過度緊張,雞蛋內(nèi)檢測到的強力霉素含量較低,非長期實用不會對健康造成有害影響。

  此外,AVA認為,N & N農(nóng)場目前提供的雞蛋產(chǎn)品僅占新加坡全國供應(yīng)總量的9%,此次禁售不會對國內(nèi)雞蛋供應(yīng)造成沖擊。當?shù)毓?yīng)和進口的其他雞蛋是安全的,消費者可放心食用。

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