生豬價(jià)格持續(xù)回升 玉米價(jià)格有所上漲

　　上半年，針對(duì)生豬出場價(jià)格急驟下跌，持續(xù)低迷的態(tài)勢(shì)，國家加大了生豬生產(chǎn)、銷售的市場宏觀調(diào)控，自6月底以來，江西省生豬生產(chǎn)、銷售形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)，生豬生產(chǎn)虧損的局面正在扭轉(zhuǎn)，生豬價(jià)格持續(xù)回升，玉米價(jià)也相應(yīng)有所上漲。

　　1、豬糧比價(jià)接近盈虧平衡點(diǎn)。7月21日，江西省二級(jí)玉米平均批發(fā)價(jià)格每500克為1.075元，毛豬平均收購價(jià)格每500克為5.87元，平均豬糧比價(jià)為5.46：1；而在6月21日，全省二級(jí)玉米平均批發(fā)價(jià)格每500克為1.09元，毛豬平均收購價(jià)格每500克為5.26元，平均豬糧比價(jià)為4.82：1。隨著生豬收購價(jià)格的持續(xù)回升，生豬生產(chǎn)虧損的局面正在扭轉(zhuǎn)，目前全省平均豬糧比價(jià)已接近 6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。

　　2、生豬價(jià)格持續(xù)回升。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月21日，江西省生豬平均出場價(jià)格每500克為5.87元，與上月同期（每500克5.26元）相比上漲11.60%。7月21日，從全省11個(gè)設(shè)區(qū)市來看，其中南昌、九江、萍鄉(xiāng)、上饒、撫州、贛州、景德鎮(zhèn)、新余、宜春和吉安每500克生豬出場價(jià)格分別為6.85元、6.30元、5.20元、5.70元、6.00元、6.20元、5.50元、6.20元、5.60元和5.10元。自6月30日以來，江西省生豬出場價(jià)格已連續(xù)22天持續(xù)回升。

　　江西省生豬生產(chǎn)、銷售形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)，值得一提的是南昌市的平均豬糧比價(jià)7月21日為6.37：1，已高于生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)，生豬生產(chǎn)已開始盈利。

　　3、市場豬肉價(jià)格也有所上漲。7月21日，全省統(tǒng)裝豬肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售價(jià)格分別為8.60元、11.41元、13.09元。與上月同期相比分別上漲了9.55%，9.61%、9.08%。

　　這主要是國家宏觀調(diào)控的結(jié)果：

　　1、中央凍豬肉收儲(chǔ)效果顯現(xiàn)。為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，維護(hù)養(yǎng)殖戶利益，促使生豬價(jià)格合理回升，自4月13日以來，國家已經(jīng)開展了五次凍肉收儲(chǔ)。在收儲(chǔ)初期，效果并不明顯，但目前效果逐漸顯現(xiàn)，生豬收購價(jià)格持續(xù)下跌的勢(shì)頭在二季度得到遏制，從6月底開始全國豬肉零售價(jià)格開始有所上漲，生豬出場價(jià)格持續(xù)回升。

　　2、供需逐步平衡。據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測，近期豬肉價(jià)格上漲較為明顯，7月20日36個(gè)大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為11.59元。隨著宏觀調(diào)控效果的進(jìn)一步顯現(xiàn)，以及生豬存欄量的逐步減少，各地生豬出欄數(shù)量有所減少，但豬肉市場銷量穩(wěn)定，市場供需逐步平衡，這是生豬價(jià)格回升的主要原因。生豬價(jià)格回升導(dǎo)致許多養(yǎng)豬戶的惜售心理又有所抬頭，現(xiàn)在收購價(jià)格提高了，可是生豬收購量卻在減少。

　　3、生豬價(jià)格屬于恢復(fù)性上漲階段。目前的價(jià)格回升，還屬于恢復(fù)性價(jià)格上漲，有利于調(diào)動(dòng)生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。當(dāng)前生豬生產(chǎn)的有利因素正在逐步增加，宏觀調(diào)控可進(jìn)一步增強(qiáng)針對(duì)性和靈活性，如中央凍豬肉收儲(chǔ)可根據(jù)市場情況考慮暫停等。要進(jìn)一步加強(qiáng)生豬生產(chǎn)的信息發(fā)布工作，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場供求關(guān)系情況，抓住價(jià)格回升的趨勢(shì)和時(shí)機(jī)，合理調(diào)整生豬的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，促進(jìn)生豬生產(chǎn)健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。