原本屬于淡季的豬肉行業(yè)三伏天卻走上了快車行情。記者走訪了長(zhǎng)春市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)豬后臀價(jià)格已從五月底的14.8元/公斤漲到目前20元/公斤左右。這也是今年以來(lái)首次突破20元大關(guān)。 消費(fèi)者擔(dān)心重蹈2007年覆轍 根據(jù)長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示,長(zhǎng)春市豬后臀價(jià)格已連續(xù)六周上漲。這輪漲價(jià)潮,也引起了國(guó)家商務(wù)部注意。根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示,國(guó)內(nèi)生豬收購(gòu)價(jià)格也是六周連漲。但記者從吉林省商務(wù)廳獲悉,豬肉價(jià)格上漲,并沒(méi)有影響市場(chǎng)銷量,市場(chǎng)銷量反而增加,上周我省34個(gè)市縣生豬屠宰量達(dá)54100頭,環(huán)比增加了590頭。 暴雨將催生肉價(jià)繼續(xù)上漲 布瑞克生豬專家魏剛分析生豬價(jià)格上漲的原因時(shí)表示,目前支撐生豬收購(gòu)價(jià)格上漲的因素有三方面。一是存欄量下降;另一方面是南方災(zāi)害影響,出欄量降低;此外,國(guó)家收儲(chǔ)政策也對(duì)生豬收購(gòu)價(jià)格起到支撐作用。 此次生豬價(jià)格快速上漲,是否會(huì)導(dǎo)致豬肉價(jià)格大漲?魏剛認(rèn)為可能性不大,南方持續(xù)高溫、暴雨天氣可能會(huì)引發(fā)局部地區(qū)的疫病傳播,成為下半年豬價(jià)上漲的推動(dòng)因素。除此之外,出欄量的減少,也會(huì)導(dǎo)致肉價(jià)恢復(fù)性上漲。但肉價(jià)大幅上漲的可能性較小?!柏i肉銷售淡季,會(huì)對(duì)肉價(jià)上漲起到一定的抑制作用。”他預(yù)測(cè),年底前,生豬收購(gòu)價(jià)格可能會(huì)在13元/公斤左右徘徊。 豬肉漲價(jià)對(duì)CPI影響不大 在構(gòu)成CPI的八大項(xiàng)目中,食品項(xiàng)權(quán)重約占33%,而豬肉在食品類中占較大比重,達(dá)到9.26%,在CPI中的比重為3.03%。我國(guó)CPI走勢(shì)常具有明顯的“豬周期”特征,豬價(jià)漲,則CPI漲,豬價(jià)跌,則CPI跌。在通脹敏感期,豬肉價(jià)格的風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)引起廣泛關(guān)注。 此輪豬肉漲價(jià)是否會(huì)是推動(dòng)CPI價(jià)格再次“瘋狂”的推手?上海證券研究所首席宏觀分析師胡月曉認(rèn)為豬肉價(jià)格上漲對(duì)CPI影響較小?!?007年豬肉價(jià)格上漲成為推動(dòng)國(guó)內(nèi)CPI走勢(shì)的一個(gè)重要推手,是因?yàn)楫?dāng)期國(guó)內(nèi)正處于物價(jià)上漲、經(jīng)濟(jì)過(guò)熱時(shí)期,而豬肉價(jià)格也恰恰處于上漲周期,多種因素疊加,使豬肉成為CPI上漲的推手之一?!焙聲哉f(shuō),實(shí)際上豬肉價(jià)格波動(dòng)屬于生產(chǎn)周期性波動(dòng),并不屬于趨勢(shì)性價(jià)格因素,尤其在當(dāng)前我國(guó)處于產(chǎn)能過(guò)剩、總需求沒(méi)有過(guò)快回落擔(dān)憂的總趨勢(shì)下,豬肉價(jià)格上漲對(duì)CPI影響很小。 |
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畜牧人養(yǎng)豬
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