輝山撫順牛場迎來6000頭澳州奶牛

　　2010年8月8日，價(jià)值12萬元的進(jìn)口奶牛落戶撫順。這批奶牛的主要任務(wù)是為配方奶粉提供原料奶。預(yù)計(jì)明年上半年， 沈陽市民將喝到本地奶粉了。這也意味著輝山乳業(yè)進(jìn)軍奶粉領(lǐng)域。

　　進(jìn)口奶牛移民撫順牛場 每頭身價(jià)2萬元

　　剛換新家，這些家伙很不適應(yīng)，無論農(nóng)民們怎么喊“走”、“下”、“駕”，這些外國牛根本不聽話，經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員馬上告訴他們，要喊"GO!"效果還真靈，這些“家伙”馬上就排著隊(duì)伍進(jìn)入新家。

　　這些荷斯坦奶牛的爸爸是美國牛，媽媽是新西蘭牛，它們繼承了優(yōu)良的基因、良好的體制，抗病毒能力特強(qiáng)，產(chǎn)出的原料奶非常優(yōu)質(zhì)。它們平均年齡13—15個(gè)月，壽命約20年。

　　3個(gè)月前，它們被“選牛官”選中后，從澳洲坐船漂洋來到天津，常規(guī)隔離45天后，又從天津來到撫順，在路上顛簸135天來到這里。離開家時(shí)，那里還是秋季，到這里又進(jìn)入秋季，“秋去秋又來”的季節(jié)可能它們還需要適應(yīng)一段時(shí)間，不過，這里的溫差、濕度跟它們的本土氣候沒有太大差異，所以，身體不需要過多調(diào)整。

　　“奶牛喜涼，相信這里氣候會讓它們的移民生活很幸福。” 輝山乳業(yè)集團(tuán)副總裁王欣宇說。

　　這些奶牛的身價(jià)可不菲，每頭牛大約2萬元，為了保證每頭牛的營養(yǎng)均衡，意大利TMR飼料機(jī)喂養(yǎng)奶牛。

　　每頭牛每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)在40-50元，經(jīng)過10個(gè)月的喂養(yǎng)、配種后，將會產(chǎn)奶，預(yù)計(jì)產(chǎn)量每天產(chǎn)40-50公斤奶，每年的一頭牛產(chǎn)奶的總產(chǎn)量在9噸左右。

　　明年上半年輝山將產(chǎn)配方奶粉

　　目前，市場上沒有沈陽本地企業(yè)生產(chǎn)的奶粉，而輝山進(jìn)口的這批奶牛將主要用于配方奶粉的生產(chǎn)。

　　據(jù)了解，配方奶粉的主要原料是脫鹽乳清粉，而國內(nèi)的配方奶粉主要依賴于進(jìn)口。受進(jìn)出口貿(mào)易及眾多的不確定因素影響下，貨源、質(zhì)量、價(jià)格均無法保證。

　　王欣宇介紹說，正在建設(shè)中的撫順乳品加工廠包括了乳清粉、干酪素、高端牛初乳奶粉及液態(tài)奶等加工項(xiàng)目。其中主打產(chǎn)品牛初乳粉，這將填補(bǔ)國際市場的需求空白?！　　?輝山乳業(yè)已掌握食品級和工業(yè)精一級干酪素的加工技術(shù)，將來不僅會面向國內(nèi)市場，還將走向國際市場。未來的輝山將成為全國最大的精一級干酪素生產(chǎn)基地。

　　25萬頭奶牛將給輝山創(chuàng)造年產(chǎn)值200億元

　　王欣宇說：“近兩年間，每個(gè)月，都有一船來自澳洲的純種荷斯坦奶牛進(jìn)入輝山的現(xiàn)代化自營牧場，使得輝山集團(tuán)的良種奶牛繁育項(xiàng)目成長速度非?？欤?年內(nèi)，輝山將成為全世界最大的奶牛養(yǎng)殖基地?！?/P>

　　目前，輝山良種奶牛繁育項(xiàng)目形成的總體產(chǎn)業(yè)集群包括70個(gè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(3000頭奶牛/每個(gè)牛場)，5個(gè)液態(tài)奶及配方奶粉加工廠。三年內(nèi)，輝山自營牧場奶牛數(shù)量將達(dá)到25萬頭，每年提供優(yōu)質(zhì)鮮奶150萬噸，液態(tài)奶年產(chǎn)量可達(dá)到70萬噸，乳粉加工年產(chǎn)能達(dá)到20噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值200億元。

　　據(jù)介紹，輝山乳業(yè)擁有的純種奶牛數(shù)量占到了全國總數(shù)的一半。在“乳業(yè)危機(jī)”之后輝山乳業(yè)的發(fā)展勢頭迅猛，無論是銷量還是市場份額都有大幅增長。這得益于自營牧場模式的成功，消費(fèi)者普遍認(rèn)識到好奶來自好奶源。