2011年生豬價(jià)格預(yù)測(cè)前景比較好

    面對(duì)生豬價(jià)格持續(xù)下跌，市畜牧食品局針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的我市生豬生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題給出了對(duì)策和建議。一方面，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）和肉制品加工企業(yè)之間建立產(chǎn)銷合作機(jī)制。積極發(fā)展生豬訂單生產(chǎn)，地方政府應(yīng)當(dāng)對(duì)采取訂單方式采購(gòu)的加工企業(yè)實(shí)行必要的扶持政策。另一方面，生豬價(jià)格的市場(chǎng)規(guī)律呈波浪型。價(jià)格低迷期就是發(fā)展的機(jī)遇期。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶抓住價(jià)格低的時(shí)機(jī)，大搞優(yōu)勝劣汰，淘汰劣質(zhì)種豬，增加DLY、PIC優(yōu)質(zhì)后備種豬存欄；大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，大力發(fā)展自繁自養(yǎng)，以期豬價(jià)回升后獲得利潤(rùn)。同時(shí)，搞好豬高致病性藍(lán)耳病、豬瘟、口蹄疫等重大疫病的免疫預(yù)防工作，要切實(shí)搞好技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，廣泛推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)管理技術(shù)，尤其是規(guī)模養(yǎng)殖戶科學(xué)管理。

    據(jù)畜牧專家分析，供應(yīng)充足是造成此次生豬價(jià)格下跌主因，當(dāng)前生豬生產(chǎn)正在進(jìn)入周期性下降軌道，處于產(chǎn)業(yè)低迷期。而目前我省養(yǎng)殖戶規(guī)模都不是很大，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力不是很強(qiáng)，生豬價(jià)格過(guò)多依賴市場(chǎng)調(diào)節(jié)。由于養(yǎng)殖戶不能掌控市場(chǎng)價(jià)格，生產(chǎn)的盲目性大、跟從性強(qiáng)，往往價(jià)格上漲時(shí)一哄而上，價(jià)格下跌時(shí)又一哄而下。

    生豬價(jià)格此次下跌會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間呢？合肥市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，預(yù)計(jì)到今年9月份，價(jià)格會(huì)有所回升，養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)持平，而生豬價(jià)格真正的回暖可能要到2011年。因此建議養(yǎng)殖戶，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)。引導(dǎo)種豬場(chǎng)調(diào)整母豬存欄結(jié)構(gòu)，淘汰低產(chǎn)和高齡母豬，引進(jìn)優(yōu)良品種，優(yōu)化存欄母豬結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)性能；育肥豬場(chǎng)要減少仔豬引進(jìn)，適當(dāng)控制養(yǎng)殖規(guī)模，盡量降低損失，以減少生產(chǎn)的盲目性，避免出現(xiàn)市場(chǎng)的大起大落。