全國主流媒體走進飛鶴克東原生態(tài)牧場見證優(yōu)質(zhì)奶源

　　“飛鶴的奶牛也喝這種弱堿性蘇打水嗎？”，“為什么飛鶴牧場在這里選址呢？”，“奶牛為什么聽梁祝？”……在飛鶴克東原生態(tài)牧場，幾名應(yīng)邀來此參觀的媒體人士向飛鶴相關(guān)負(fù)責(zé)人提出了心中的疑問，并得到了滿意的答復(fù)。

　　9月4日、5日，全國主流媒體領(lǐng)導(dǎo)共赴飛鶴原生態(tài)牧場考察，一同見證了萬頭原生態(tài)牧場奶源，并與飛鶴乳業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)一道探討了飛鶴乳業(yè)的奶源建設(shè)之路。

　　“牛奶的菌落數(shù)少體現(xiàn)的是安全，體細(xì)胞數(shù)少體現(xiàn)的是健康，蛋白質(zhì)含量多體現(xiàn)的是營養(yǎng)。飛鶴生產(chǎn)的牛奶蛋白質(zhì)含量高于國家標(biāo)準(zhǔn)，營養(yǎng)豐富。并且，菌落數(shù)、體細(xì)胞含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)，因此剛擠出的冰鮮奶不用滅菌就可直接飲用。”飛鶴原生態(tài)牧業(yè)有限公司董事長王紹剛向考察人員介紹。

　　在飛鶴克東原生態(tài)牧場，媒體領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員參觀了即將投入使用的牛舍、擠奶大廳的同時，也一同品嘗了剛擠出的冰鮮奶?！盁o添加的奶原來是這種清淡的味道?！币晃幻襟w人士感嘆。傳統(tǒng)觀念上，人們普遍認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的原奶應(yīng)該有濃厚的醇香味道，品嘗后才發(fā)現(xiàn)，原奶沒有添加香精，其實只有淡淡的清香。

　　為什么飛鶴的鮮奶可以如此優(yōu)質(zhì)？

　　首先，在于其地利。牧場位于北緯47°，降水適宜，日照充沛，加之肥沃的黑土地，使這里擁有豐富的植物資源；這里也是丹頂鶴的故鄉(xiāng)--擁有國家級自然保護區(qū)扎龍濕地，丹頂鶴對自然環(huán)境要求極高，因此這里清新的空氣，純凈的水源，沒有任何污染的自然條件無可比擬，為奶牛生長創(chuàng)造了優(yōu)越的環(huán)境；此外，牧場毗鄰黑龍江省二克山--老黑山克洛新生代火山活動帶，地下出產(chǎn)大量的天然蘇打水，奶牛全部飲用這種天然健康的弱堿性蘇打水，可平衡動物體內(nèi)環(huán)境酸堿平衡，利于飛鶴產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)好奶。

　　走進一望無際的青貯地，自然的青草味道撲面而來。在濕潤的黑土地上，憑借優(yōu)厚的土壤環(huán)境，飛鶴種植了優(yōu)質(zhì)的玉米青貯、大豆、苜蓿草等有機農(nóng)作物。其中，苜蓿因其具有去火、蛋白質(zhì)含量高等特點，因此深受牧場人員青睞。飛鶴自種的這些豐富的農(nóng)作物為牧場提供了充沛、豐富而優(yōu)質(zhì)的有機飼料儲備。不僅如此，玉米秸稈這些東西不易吸收，飛鶴則用收割機將這些作物收割后打成飼料粉，配上玉米蛋白粉、玉米面、蘑菇等精飼料，源源不斷地為奶牛提供合它口味、容易吸收的飼料。而且這些飼料不含化肥、除草劑、殺蟲劑，更不含激素，安全無污染。

　　除了種植優(yōu)質(zhì)飼料，牧場專家還不定期地根據(jù)奶牛糞便研究它們的飲食喜好，不斷根據(jù)研究結(jié)果調(diào)整奶牛配餐，使奶牛吸收充分而全面的營養(yǎng)。奶牛吃的好，自然能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的原奶?！坝袝r，奶牛未經(jīng)過任何吸收、消化就將整個秸稈類食物排出體外，這就表明此類東西不適合它?！睂＜艺f。

　　走出青貯地，伴隨著悠揚的《梁?！罚瑓⒂^一行人員走進了飛鶴牧場的擠奶大廳，此時，奶牛都井然有序地各就各位，在擠奶工的呵護下邊享受按摩待遇邊擠奶。據(jù)牧場人員介紹，這里，奶牛通常每天擠奶三次，每頭每天產(chǎn)奶量可達30公斤，充分滿足了生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的需要。寬敞的擠奶大廳里，參觀人員發(fā)現(xiàn)工作人員只有不多的幾個人，講解員解釋道，這是因為飛鶴從瑞典引進了自動擠奶設(shè)備，這一設(shè)備和技術(shù)實現(xiàn)了全封閉無接觸擠奶，杜絕了任何污染鮮奶的風(fēng)險。

　　飛鶴原生態(tài)牧場擠奶大廳中奶牛在音樂聲中擠奶

　　在飛鶴牧場，大家還被奶牛頸部佩戴的藍(lán)牌所吸引，經(jīng)解說人員講解，這些來自于澳大利亞和烏拉圭的荷斯坦奶牛都擁有一個電子身份識別系統(tǒng)，即電子身份證。飛鶴從國外引進的這項先進的設(shè)備和技術(shù)用于管理奶牛，實現(xiàn)了奶源的精準(zhǔn)控制。

　　兩天的活動期間，媒體除考察了牧場，還參觀了飛鶴先進的奶粉加工工廠，從生產(chǎn)到質(zhì)檢再到成品包裝，國際化設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)讓媒體見證了什么才叫放心奶。