湖北：全國“種豬供應(yīng)中心”地位奠定

　　全國“種豬供應(yīng)中心”地位奠定

　　每年10月中下旬，來自全國各省市的養(yǎng)豬業(yè)人士都會(huì)不約而同地齊聚武漢，慕名參加業(yè)內(nèi)最隆重的一次盛會(huì)，這就是“湖北種豬拍賣展銷及學(xué)術(shù)交流會(huì)”。每屆參會(huì)的人數(shù)規(guī)模多達(dá)3000人。

　　近幾年，這個(gè)拍賣會(huì)更是吸引了加拿大駐華大使及該國生豬企業(yè)代表團(tuán)，美國俄亥俄州、伊利偌依州的農(nóng)業(yè)部官員，還有亞、非等40余個(gè)國家和地區(qū)的代表前來觀摩。

　　吸引他們的，除了會(huì)議本身高規(guī)格、高質(zhì)量、權(quán)威性之外，還有不斷壯大的湖北種豬供應(yīng)實(shí)力。

　　湖北種豬以群體規(guī)模大、質(zhì)量優(yōu)、健康好、適應(yīng)性強(qiáng)而深受廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者喜愛，是全國種豬引進(jìn)的首選省份之一。全省共有種豬場390個(gè)，其中一級良種繁育場以上的種豬場41個(gè)，年向全國提供各類純種豬20萬頭，提供雜種豬40萬頭，種豬已輻射全國30個(gè)省市區(qū)。

　　今年，農(nóng)業(yè)部組織遴選國家生豬核心育種場，全國共18家，我省占據(jù)兩席。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)組織評選的“第一屆全國養(yǎng)豬行業(yè)百強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)”，我省有10家種豬企業(yè)獲百強(qiáng)優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)，另有1家獲得提名。

　　在地方良種上，湖北優(yōu)勢也非常明顯?，F(xiàn)有優(yōu)良的地方豬種5個(gè)：通城豬、清平豬、監(jiān)利豬、鄂西黑豬、陽新豬。利用豐富的地方豬種資源通過現(xiàn)代遺傳育種科學(xué)技術(shù)，可以培育出更優(yōu)良的品種，可以廣泛開展經(jīng)濟(jì)雜交，開發(fā)出適合不同消費(fèi)層次的具有地方特色的生豬產(chǎn)品。

　　湖北良好的種豬生產(chǎn)氛圍，吸引了全國知名企業(yè)紛紛在鄂投資興建種豬場，中糧集團(tuán)與湖北戰(zhàn)略合作擬建50萬頭種母豬群體，溫氏集團(tuán)擬建10萬頭種母豬群體，正大集團(tuán)在原有種豬場的基礎(chǔ)上擬再建10萬頭種母豬群體。

　　在良種的推動(dòng)下，促進(jìn)了湖北生豬生產(chǎn)的發(fā)展，2009年全省生豬出欄3735.5萬頭，全國排名第5位，生豬規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)65%，生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到673.57億元，居大宗農(nóng)產(chǎn)品第一位。

　　多管齊下打造“鄂產(chǎn)種豬”品牌

　　為打造湖北種豬優(yōu)勢品牌，我省開展多方面的工作。

　　近些年，國家出臺(tái)了大量生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策，如畜禽良種工程項(xiàng)目建設(shè)等，我省狠抓落實(shí)。省財(cái)政每年安排2500萬元左右資金扶持種畜禽生產(chǎn)龍頭企業(yè);安排1600萬元資金用于畜禽良種繁育。2008年至2009年，省財(cái)政共拿出2億元資金，支持200個(gè)省級萬頭父母代種豬場建設(shè)。

　　全國聯(lián)合育種方案實(shí)施多年，我省積極參與，桑梓湖種豬場、天種公司是最早參與者，同時(shí)也在省內(nèi)積極開展種豬聯(lián)合育種工作。湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所從2006年開始，聯(lián)合湖北金林原種畜牧有限公司、湖北健豐牧業(yè)有限公司等，共同組建公司培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)瘦肉豬新品種。目前，我省正在以湖北省種公豬站為紐帶，實(shí)現(xiàn)遺傳資源共享。

　　在建立完善良繁體系上，我省反彈琵琶，根據(jù)市場需求，發(fā)布生豬養(yǎng)殖主推品種公告，并從生豬商品代反推，以此來構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、層次清晰、代次明確、配套完善的良繁體系。

　　一方面堅(jiān)持選育，另一方面積極引進(jìn)世界最好的原種。2002年，湖北省原種豬場到美國，引入全美測定冠軍豬的后裔，綜合指數(shù)120以上。這批種豬引進(jìn)后，進(jìn)一步提升了我省種豬質(zhì)量。

　　省畜牧獸醫(yī)局還積極組織協(xié)調(diào)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省畜牧獸醫(yī)研究所等科研單位與企業(yè)結(jié)合，在純種繁育、專門化品系培育、疫病防控等方面，開展了全方位的合作。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)彭中鎮(zhèn)教授與通城縣種豬場合作，利用“通城豬”培育出肉質(zhì)嫩美的優(yōu)質(zhì)商品豬“鄂青一號(hào)”，蔣思文教授與桑梓湖種豬場、清平豬種豬場合作，利用“清平豬”培育清平豬配套系。

　　近年種豬疾病情況越來越復(fù)雜，省畜牧獸醫(yī)局定期組織種豬生產(chǎn)場家采集血樣送到省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心進(jìn)行監(jiān)測。重點(diǎn)監(jiān)測口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病等疫病，確保了種豬健康安全。

　　搭建全國最權(quán)威的“種豬展示平臺(tái)”

　　2000年，省畜牧獸醫(yī)局與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)協(xié)商，以國家豬種測定中心作平臺(tái)，在每年的同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、做同一件事：

　　要求凡我省境內(nèi)的國家重點(diǎn)種豬場和省畜牧局確認(rèn)的種豬原種場、原種擴(kuò)繁場、一級良繁場均必須開展測定工作。以現(xiàn)場測定為主，集中測定為輔。

　　至今，我省集中測定種豬已超1700頭，生產(chǎn)特優(yōu)質(zhì)種公豬154頭，其中杜洛克豬54頭，長白豬47頭，大約克豬47頭，其它6頭;生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種公豬836頭，其中杜洛克豬323頭，長白豬145頭，大約克豬316頭，其它52頭。

　　各品種的性能水平均有所提高，其中長白豬的成績較為突出，平均日增重889.1克，背膘6.1毫米，其次是杜洛克豬(日增重866.2克，背膘6.7毫米)，再次是大白豬(日增重852.1克，背膘8.0毫米)，三個(gè)品種料肉比相差不多，均在2.08左右。

　　每年定期舉辦的拍賣會(huì)，不以盈利為目的，而是通過拍賣為種豬企業(yè)提供一個(gè)展示平臺(tái)，提高企業(yè)知名度，擴(kuò)大優(yōu)秀種豬的覆蓋面。

　　一年一度的湖北種豬拍賣會(huì)，已成為業(yè)內(nèi)同仁相聚、交流、學(xué)習(xí)的盛會(huì)，至今已辦九屆，今年是第十屆。參展的企業(yè)、參會(huì)的人數(shù)一年比一年多，一屆比一屆精彩。

　　通過種豬拍賣，湖北天種畜牧股份有限公司由一個(gè)600頭左右的縣級種豬場，一躍成為我省最大的種豬企業(yè)和國家級龍頭企業(yè)。

　　理順發(fā)展思路打造全國“種豬強(qiáng)省”

　　我省提出，利用現(xiàn)有的種豬科研、選育、測定、評價(jià)多種優(yōu)勢，湖北首先要成為全國的“種豬強(qiáng)省”。

　　具體目標(biāo)是，到2015年，做大一批育繁推一體化的種豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，年種豬生產(chǎn)銷售達(dá)100萬頭以上。與此同時(shí)，肉豬出欄達(dá)到4500萬頭，力爭達(dá)到5000萬頭;在全國的位次前移1—2位。培育1-2個(gè)新品種(配套系)。

　　發(fā)展的重點(diǎn)是整合現(xiàn)有力量，夯實(shí)基礎(chǔ)，提高科技含量，增強(qiáng)競爭力，培育一批育繁推一體化的種豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。擴(kuò)大種豬生產(chǎn)規(guī)模，提高種豬質(zhì)量，把我省種豬品牌做大做強(qiáng)。

　　具體措施包括：抓住時(shí)機(jī)扶持一批種豬生產(chǎn)龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)組建種豬集團(tuán)，形成產(chǎn)業(yè)集群，如黃陂天種、湖北桑梓湖種豬場、湖北省原種豬場、湖北良友等;鼓勵(lì)支持其他企業(yè)從事種豬生產(chǎn)經(jīng)營;加強(qiáng)良種豬的引進(jìn)、選育和擴(kuò)繁;開展區(qū)域性聯(lián)合育種，建立各品種(系)選育育種協(xié)作組織;完善省種豬測定中心建設(shè)，全面實(shí)施種豬測定工作，以各種豬場現(xiàn)場測定為主，定期開展種豬集中測定;建立省種公豬站，配套在各個(gè)市縣建配種站點(diǎn)，推廣人工授精技術(shù)。

　　值得一提的是，我省將積極開展優(yōu)良地方品種創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用：充分利用通城豬、清平豬、陽新豬、監(jiān)利豬、恩施黑豬等優(yōu)質(zhì)地方良種豬資源，開展優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化推廣，開發(fā)適合不同消費(fèi)層次的具有地方特色的豬肉產(chǎn)品，滿足國際國內(nèi)市場的多元化需求。