據(jù)中國(guó)之聲《全國(guó)新聞聯(lián)播》報(bào)道,今天(7日)是星期天,但是,對(duì)于很多乳制品行業(yè)的中小企業(yè)來講,今天他們卻不能安心休息。河北貝蘭德乳業(yè)有限公司是一家日產(chǎn)400噸產(chǎn)量的中等規(guī)模企業(yè),公司質(zhì)管部部長(zhǎng)張俊利說,他們正在為自己接下來的日子怎么過,細(xì)細(xì)籌劃。 張俊利:肯定要把地面進(jìn)行一些維護(hù)修養(yǎng),人流物流通道再完善一下,一些設(shè)備,我怎樣去把這個(gè)環(huán)節(jié)做好,一些設(shè)備要淘汰,增加一些新的檢驗(yàn)設(shè)備,確保檢驗(yàn)質(zhì)量,這個(gè)都要去做。 11月4號(hào),質(zhì)檢總局發(fā)布公告,要求現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè),應(yīng)在年底前重新申請(qǐng)生產(chǎn)許可。明年3月1號(hào)起,沒有重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè),將被停產(chǎn):中國(guó)乳業(yè)從此又有了一道新“門檻”。 國(guó)家質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長(zhǎng)嵇超介紹,食品安全法公布以后,國(guó)務(wù)院要求對(duì)所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重新審查和評(píng)審,為此,國(guó)務(wù)院還專門下發(fā)文件,請(qǐng)質(zhì)檢部門制定新的生產(chǎn)許可條件審查細(xì)則,他認(rèn)為,企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉許可條件審查細(xì)則2010版和企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則2010版的制定,最終的目的是實(shí)現(xiàn)乳制品的安全。 嵇超:實(shí)現(xiàn)整個(gè)乳品和嬰兒配方粉的安全保障,對(duì)于行業(yè)來說是提高了食品安全水平,對(duì)于監(jiān)管部門和綜合協(xié)調(diào)部門,是提高了安全的保障能力水平。 嵇超承認(rèn),與06版的細(xì)則相比,新制定的2010版細(xì)則更具體、細(xì)致,也更嚴(yán)厲。 嵇超:這兩個(gè)版本細(xì)則的區(qū)別,一是對(duì)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)本身,企業(yè)主體的責(zé)任提出了更明確、更高的要求。其次是我們不是泛泛的提出要求,重點(diǎn)突出體現(xiàn)安全、營(yíng)養(yǎng)等,比如說他的設(shè)備、工藝、檢測(cè)能力、人員水平,還有制度建設(shè)要更加完善、嚴(yán)密。 新的乳業(yè)細(xì)則對(duì)于低谷期的中國(guó)乳制品行業(yè)是一場(chǎng)及時(shí)雨,還是洪水猛獸,不同的企業(yè)給出了不同的回答,黑龍江完達(dá)山乳業(yè),資產(chǎn)總額26億元: 黑龍江完達(dá)山乳業(yè)負(fù)責(zé)人:對(duì)我們這樣的企業(yè)來說是一件好事,抬高門檻之后既規(guī)范市場(chǎng)的操作,也能讓民眾增強(qiáng)對(duì)乳品市場(chǎng)的消費(fèi)信心,現(xiàn)在往往是因?yàn)槟臣易霾缓脤?dǎo)致對(duì)整個(gè)乳業(yè)、整個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生不良影響。 河北貝蘭德乳業(yè)有限公司就沒有完達(dá)山那么底氣十足了,需要應(yīng)對(duì)的,有很多: 河北貝蘭德乳業(yè)負(fù)責(zé)人:對(duì)我們來說就是增加一些檢驗(yàn)設(shè)備,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改造,有可能占用我們一大部分流動(dòng)資金,包裝,在前一段發(fā)了66條標(biāo)準(zhǔn)以后,我們包裝就已經(jīng)在改了,肯定會(huì)有一小部分損失。 嵇超:我們做過一個(gè)初步評(píng)估,原來的乳粉和嬰幼兒配方粉生產(chǎn)企業(yè),我國(guó)大概有1700家。這樣如果按最新公布的這兩個(gè)生產(chǎn)許可細(xì)則重新評(píng)審和衡量的話,預(yù)計(jì)有些企業(yè)達(dá)不到這些要求,將來的結(jié)果有可能出現(xiàn),現(xiàn)有的企業(yè)有一些就要退出生產(chǎn)領(lǐng)域,顯而易見,這兩類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量就會(huì)下降。這可能是我們預(yù)計(jì)的結(jié)果。 從最初的“大頭娃娃”事件到后來的三聚氰胺事件,再到最近的蒙牛公關(guān)門事件,中國(guó)乳制品行業(yè)不斷沖擊公眾信任底線。希望國(guó)家質(zhì)檢總局的這項(xiàng)新規(guī)定,能夠?yàn)槿橹破沸袠I(yè)打上一劑強(qiáng)心針,也讓中國(guó)的消費(fèi)者們對(duì)這個(gè)行業(yè)重新找回安全感。 本文來源:中廣網(wǎng)
|
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1)
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-1-24 07:08, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司